Ainekset
PERUSAINEET
4 munaa
200 g sokeria
1 pussi vaniljasokeria
120 ml ruokaöljyä
150 ml maitoa
300 g vehnäjauhoja
1 pussi leivinjauhetta (noin 16 g)
1 ripaus suolaa
SUKLAAOSA
2 rkl kaakaojauhetta
3 rkl maitoa
KORISTELUUN
Tomusokeria
Toimintaohjeet
1. Valmista taikina
Esilämmitä uuni 180 °C:een.
Voitele ja jauhota kakkuvuoka.
Vatkaa munat, sokeri ja vaniljasokeri 3–4 minuuttia, kunnes taikina on vaaleaa ja kuohkeaa.
Lisää öljy ja maito koko ajan vatkaten.
Lisää jauhot, leivinjauhe ja suola vähitellen. Sekoita, kunnes saat tasaisen taikinan.
2. Valmista suklaataikina
Jaa taikina kahteen yhtä suureen osaan.
Sekoita kaakaojauhe ja maito toisessa osassa.
Sekoita hyvin, kunnes suklaaseos on tasaista.
3. Luo marmorikuvio
Kaada ensin hieman vaniljaseosta muottiin.
Lisää sitten hieman suklaaseosta.
Jatka seosten vuorottelemista, kunnes kaikki on käytetty.
Vedä veitsellä varovasti seosta marmorikuvion luomiseksi.
4. Paistaminen:
