1 pkt täyteseosta liedelle (mikä tahansa maku)
450 g vähärasvaista jauhelihaa
1/2 dl ketsuppia
1/4 dl vettä
2 kevyesti vatkattua kananmunaa
Ohjeet:
1. Kuumenna uuni 175°C:een.
2. Sekoita kananmunat ja vesi kulhossa tasaiseksi.
3. Lisää täyteseos, 1/4 dl ketsuppia ja jauheliha. Sekoita käsin.
4. Voitele 23 x 33 cm kokoinen uunivuoka. Vaihtoehtoisesti voit muotoilla lihamureketta leivinpaperilla vuoratulle uunipellille.
5. Kaada lihamureke valmisteltuun vuokaan tai muotoile siitä leipä leivinpaperilla.
6. Levitä loput 1/4 ketsupista lihamurekkeen päälle.
7. Laita lihamureke esilämmitettyyn uuniin ja paista noin tunnin ajan tai kunnes sisälämpötila lihalämpömittarilla on 71 °C.
8. Kun lihamureke on kypsä, ota se uunista ja anna sen levätä muutama minuutti ennen viipalointia ja tarjoilua.
Tarjoile lihamureke ketsupin tai suosikkikastikkeesi kanssa ja tarjoile suosikkilisukkeidesi, kuten perunamuusin, paahdettujen kasvisten tai tuoreen salaatin, kanssa.
