1 rkl rypsiöljyä (sekä hieman paistamiseen)
Valmistus askel askeleelta
Tämä resepti on niin yksinkertainen, että se onnistuu varmasti jokaiselta.
Vaihe 1: Laita kaurahiutaleet blenderiin ja jauha ne hienoksi jauhoksi. Voit myös käyttää valmista kaurajauhoa, jos sinulla on sitä.
Vaihe 2: Lisää blenderiin maito, kananmunat, hunaja, leivinjauhe, suola ja ruokalusikallinen öljyä. Sekoita noin minuutin ajan, kunnes taikina on tasaista ja sileää.
Vaihe 3: Tärkeää! Anna taikinan levätä 10-15 minuuttia. Kaurahiutaleet tarvitsevat aikaa turvotakseen, jotta letut eivät hajoa paistettaessa.
Vaihe 4: Kuumenna pannu ja lisää vain vähän rasvaa. Paista lettuja keskilämmöllä noin 2 minuuttia yhdeltä puolelta, kunnes pintaan ilmestyy kuplia. Käännä ja paista vielä noin minuutti toiselta puolelta, kunnes pinta on kauniin kullanruskea.
Jatkuu seuraavalla sivulla.
