Kesäkurpitsassa on huomattavasti vähemmän kaloreita ja hiilihydraatteja kuin perinteisessä pastassa, joten se sopii erinomaisesti ihmisille, jotka yrittävät laihtua, syövät vähähiilihydraattista ruokaa (esim. ketodieettisesti) tai haluavat yksinkertaisesti syödä kevyemmin.
Helpompi sulattaa
Vaikka pasta voi olla vaikeampaa sulattaa, varsinkin illalla, kesäkurpitsa on kevyttä, mehukasta eikä paina vatsaa alas – joten se on loistava vaihtoehto kevyelle päivälliselle.
Artikkeli jatkuu seuraavalla sivulla…