Varhaiset omenat, jotka tunnetaan myös nimellä “paperiomenat” tai “vihreät omenat”, ovat yksi Slovakian vanhimmista ja klassisimmista omenalajikkeista.
Niille on ominaista vihertävä tai hieman kellertävä kuori, joka on ohut ja herkkä.
Nämä omenat ovat suhteellisen pieniä, pyöreitä, ja niiden malto on valkoinen, mehukas ja erittäin murea.
Ne kypsyvät heinäkuun lopulla, mikä tekee niistä yhden kauden ensimmäisistä saatavilla olevista omenoista.
Ainutlaatuinen maku
Näiden omenoiden maku on ainutlaatuinen ja vertaansa vailla muihin omenalajikkeisiin verrattuna.
Ne ovat keskimehukkaita, erittäin makeita ja niissä on hieman katkeruutta.
Artikkeli jatkuu seuraavalla sivulla…
