Uunissa paistettu mansikkahillo (perusresepti)
Tarvitsemme:
1 kg mansikoita
250 grammaa sokeria (jos mansikat ovat makeita, käytä vähemmän, jotkut pärjäävät kokonaan ilman sitä)
1 rkl sitruunamehua
2 rkl rommia
hieman vaniljaa
Toiminta:
Sokerin määrä riippuu myös hedelmän makeudesta.
Voit tehdä tällä tavalla myös aprikoosi-, vadelma- tai muita hedelmähilloja.
On selvää, että happamat hedelmät ovat yleensä happamampia, minkä vuoksi lisäämme sokeria.
Artikkeli jatkuu seuraavalla sivulla…
