Poimi yksi kukka kerrallaan ja laita se koriin, jotta se pysyy puhtaana ja tuoreena.
Seljan kukat ovat erittäin rikkaita glukoosi-, C- ja A-vitamiini- sekä mineraalipitoisuuksien suhteen.
Kuivatut kukat sisältävät eteerisiä öljyjä, hien eritystä kiihdyttäviä glykosideja, flavonoideja, tanniineja ja hieman kasvilimaa.
Seljanmarja on erinomainen liittolainen flunssan ja vilustumisen ehkäisyssä, koska se vahvistaa immuunijärjestelmää.
Mainokset FatChilliltä
Lisäksi seljanmarjalla on myös antiviraalisia ja antimikrobisia ominaisuuksia.