\ud83e\udd56 Uudelleenk\u00e4ytetty yhteis\u00f6 \u2013 4 leip\u00e4\u00e4 lautasella
\n\u00c4lyk\u00e4s ja helppo tapa paistaa useita leipi\u00e4 samanaikaisesti! T\u00e4ydellinen pitkille aamiaisille, kuumille keitoille tai kun haluat vastaleivottua leip\u00e4\u00e4, joka t\u00e4ytt\u00e4\u00e4 koko keitti\u00f6n tuoksulla.<\/p>\n
\ud83e\uddfa Ainekset:
\n600 g vehn\u00e4jauhoja
\n100 g ruisjauhoja tai t\u00e4ysjyv\u00e4jauhoja
\n3 dl haaleaa vett\u00e4 tai maitoa
\n1 pussi hiivaa (50 g tuoretta tai vastaavaa kuivahiivaa)
\n1 rkl hunajaa (valinnainen, lis\u00e4kohotukseen)
\n1 tl suolaa
\nV\u00e4h\u00e4n jauhoja paistamiseen ja kuorruttamiseen<\/p>\n
\ud83d\udc69\u200d\ud83c\udf73 N\u00e4in se tehd\u00e4\u00e4n:<\/p>\n
1\ufe0f\u20e3 Vaivaa taikina:
\nSekoita ainekset ja ty\u00f6st\u00e4 tasaiseksi ja joustavaksi taikinaksi. Vaivaa noin 10 minuuttia parhaan tuloksen saavuttamiseksi \u2013 kuten \u00e4iti ennen teki!<\/p>\n
2\ufe0f\u20e3 Muotoile leiv\u00e4t:
\nJaa taikina nelj\u00e4\u00e4n yht\u00e4 suureen osaan. Muotoile ne pitkulaisiksi leiviksi ja aseta ne tiiviisti yhteen leivinpaperilla vuoratulle pellille, jotta ne kohoavat yhdess\u00e4 ja pysyv\u00e4t toistensa kosteina.<\/p>\n
3\ufe0f\u20e3 Anna kohota:
\nPeit\u00e4 leivinliinalla ja anna taikinan kohota kaksinkertaiseksi. Ne “l\u00f6yt\u00e4v\u00e4t toisensa” pellill\u00e4 ja muodostavat pehmeit\u00e4, toisiinsa yhteydess\u00e4 olevia leipi\u00e4, joilla on mehukas sisus.<\/p>\n
4\ufe0f\u20e3 Paista:
\nSiivil\u00f6i hieman jauhoja niiden p\u00e4\u00e4lle ja paista 200\u00b0C:ssa noin 25\u201330 minuuttia, kunnes leiviss\u00e4 on kova kuori ja ne tuntuvat ontolta koputettaessa.<\/p>\n
5\ufe0f\u20e3 Tarjoile:
\nAnna leipien j\u00e4\u00e4hty\u00e4 hieman ja nauti voin, juuston tai keittojen ja muhennosten lisukkeena.<\/p>\n
\u2728 Miksi n\u00e4m\u00e4 leiv\u00e4t l\u00e4mmitt\u00e4v\u00e4t sielua:<\/p>\n
Mehukkaita ja pehmeit\u00e4: Paistamalla ne tiiviisti yhdess\u00e4 s\u00e4ilyy kosteus, aivan kuten pehme\u00e4ss\u00e4 kanelipullassa.<\/p>\n
Yksinkertaisuus: Saat kaiken tehty\u00e4 yhdell\u00e4 pellill\u00e4 \u2013 fiksusti ja helposti, kuten lihamurekkeen muussin kanssa.<\/p>\n
Perinne: Tuorepaistettu leip\u00e4 voinokareella on puhdasta rakkautta \u2013 sama tunne kuin nopea kermainen j\u00e4lkiruoka.<\/p>\n
\ud83d\udca1 Vinkki:<\/p>\n
Lis\u00e4makua saat ripottelemalla p\u00e4\u00e4lle seesaminsiemeni\u00e4 tai auringonkukansiemeni\u00e4 ennen paistamista.<\/p>\n
Oikein maalaismaisen leiv\u00e4n saat korvaamalla osan vehn\u00e4jauhoista t\u00e4ysjyv\u00e4- tai spelttijauhoilla.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
\ud83e\udd56 Uudelleenk\u00e4ytetty yhteis\u00f6 \u2013 4 leip\u00e4\u00e4 lautasella \u00c4lyk\u00e4s ja helppo tapa paistaa useita leipi\u00e4 samanaikaisesti! T\u00e4ydellinen pitkille aamiaisille, kuumille keitoille…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1045,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-1044","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1044","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1044"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1044\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1046,"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1044\/revisions\/1046"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1045"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1044"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1044"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1044"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}