800 sanaa en finnois avec imoji<\/p>\n
Oletko koskaan haaveillut l\u00e4mpim\u00e4st\u00e4, ravitsevasta leiv\u00e4st\u00e4, joka valmistuu hetkess\u00e4, on t\u00e4ynn\u00e4 siemeni\u00e4 ja herkullisuutta \u2013 mutta ilman jauhoja, kananmunia tai voita? T\u00e4m\u00e4 on sinun kultainen arpasi. T\u00e4m\u00e4 kaurapuuroinen aamuleip\u00e4 on t\u00e4ydellinen niinlle aamuille, kun el\u00e4m\u00e4 on liian lyhyt taikinalle. \ud83c\udf1e
\n\u2b50 Miksi tulet rakastamaan t\u00e4t\u00e4 resepti\u00e4?<\/p>\n
Jauhoton ja voiton \u2013 Vain kokonaisia \u200b\u200bainesosia, ei kompromisseja maun tai rakenteen m\u00e4\u00e4rittely.<\/p>\n
Yhden kulhon ihme \u2013 Sekoita, liota ja paista. Ei vaivaamista, ei nostatusta!<\/p>\n
Ultraravitseva \u2013 Runsaasti kuitua, proteiinia ja terveellisi\u00e4 rasvoja.<\/p>\n
Monipuolinen \u2013 T\u00e4ydellinen paahtoleiville, voileipiin tai keiton lisukkeeksi.<\/p>\n
Luontaisesti gluteeniton \u2013 Ihanteellinen niille, joita tarvitaan vehn\u00e4jauhoja.<\/p>\n
\u23f1 Aikataulu ja annokset
\nVaihe Aika
\nValmistelu 10 minuuttia
\nKypsennys 35 minuuttia
\nKokonaisaika 45 minuuttia
\nAnnokset 8 viipaletta
\nVaikeusaste Apua \ud83c\udf1f
\n\ud83d\uded2 Aineket<\/p>\n
\ud83e\udd44 Sekoitetut siemenet \u2014 2 kuppia (300 g)<\/p>\n
\ud83c\udf3e Kaurahiutaleita \u2013 2 kuppia (230 g)<\/p>\n
\ud83c\udf31 Jauhettu pellavansiemen \u2014 2 rkl<\/p>\n
\ud83c\udf3f Chia-siemeni\u00e4 \u2014 2 rkl<\/p>\n
\ud83c\udf43 Psylliumkuorta \u2014 2 kpl<\/p>\n
\ud83e\uddc2 Suola \u2014 1 tl<\/p>\n
\ud83d\udca7 Vesi \u2013 2 kuppia (500 ml)<\/p>\n
\ud83e\uded2 Oliivi\u00f6ljy \u2014 voiteluun ja sivelemiseen<\/p>\n
\ud83c\udf3b Ylim\u00e4\u00e4r\u00e4isi\u00e4 siemeni\u00e4 kuorrutukseen<\/p>\n
\ud83d\udc68\u200d\ud83c\udf73 Valmistus askeleelta
\nVaihe 1: Valmistele sekoituskulho \ud83e\udd63<\/p>\n
Lis\u00e4\u00e4 kaikki kuivat aineet suureen kulhoon ja sekoita hyvin.<\/p>\n
\ud83d\udca1 silikonista lastaa, k\u00e4ytt\u00e4\u00e4 sekoittamista on vaivatonta.<\/p>\n
Vaihe 2: Kosteuta pohja \ud83d\udca7<\/p>\n
Kaada vesi joukkoon ja sekoita, ainekset ovat t\u00e4ysin sekoittuneet. Anna vaikuttaa 20 minuuttia .<\/p>\n
\ud83d\udca1 T\u00e4m\u00e4 aktivoi psylliumin ja chian ja luo sitovan geelin.<\/p>\n
Vaihe 3: Valmistele leip\u00e4vuoka \ud83c\udf5e<\/p>\n
Voitele leip\u00e4vuoka oliivi\u00f6ljyll\u00e4 tai vuoraa se leivinpaperilla.<\/p>\n
\ud83d\udca1 Silikoninen toimii loistavasti irrottamisen helpo leip\u00e4iss\u00e4.<\/p>\n
Vaihe 4: Muotoile ja tasoita \u270b<\/p>\n
Kaada seos vuokaan ja painele se tiukasti kiinni.<\/p>\n
\ud83d\udca1 Litist\u00e4 pinta veteen kastetulla lusikan selk\u00e4 side.<\/p>\n
Vaihe 5: Koristele pinta \ud83c\udf3b<\/p>\n
Sivele pinta \u00f6ljyll\u00e4 ja ripottele p\u00e4\u00e4lle siemeni\u00e4 kullanruskean ja rapean pinnan p\u00e4\u00e4st\u00e4i.<\/p>\n
\ud83d\udca1 Kokeile kokeilukukan-, seesamin- tai kurpitsansiemeni\u00e4.<\/p>\n
Vaihe 6: Paistoaika \ud83d\udd25<\/p>\n
Laita esil\u00e4mmitettyyn uuniin 200\u00b0C:een ja paista 70 minuuttia .<\/p>\n
\ud83d\udca1 \u00c4l\u00e4 avaa uunia aikaisin \u2013 tasainen l\u00e4mp\u00f6 antaa t\u00e4ydellisen rakenteen.<\/p>\n
Vaihe 7: Tarkista kypsyys \u2705<\/p>\n
Leiv\u00e4n pit\u00e4\u00e4 olla kullanruskea ja napakka koskettaa. Kopauta pohjaa \u2013 sen pit\u00e4\u00e4 kuulostaa ontolta .<\/p>\n
\ud83d\udca1 Jos olet ep\u00e4varma, paista varmuuden vuoksi 5-10 minuuttia kauemmin.<\/p>\n
Vaihe 8: J\u00e4\u00e4hdyt\u00e4 \ud83c\udf2c\ufe0f<\/p>\n
Ota vuoasta ja anna j\u00e4\u00e4hty\u00e4 ritil\u00e4ll\u00e4 v\u00e4hint\u00e4\u00e4n 30 minuuttia .<\/p>\n
\ud83d\udca1 J\u00e4\u00e4hdytys on tavalla \u2014 se hienoee rakenteen j\u00e4hmettymisen.<\/p>\n
Vaihe 9: Viipaloi varovasti \ud83d\udd2a<\/p>\n
Leikkaa siistit viipaleet ter\u00e4v\u00e4ll\u00e4 sahalaitaisella veitsell\u00e4.<\/p>\n
\ud83d\udca1 Jos haluat eritt\u00e4in ohuita viipaleita, s\u00e4ilyt\u00e4 leip\u00e4 j\u00e4\u00e4kaapissa ennen viipalointia.<\/p>\n
Vaihe 10: S\u00e4ilyt\u00e4 tai tarjoile \ud83c\udf7d\ufe0f<\/p>\n
Nauti tuoreena, paahdettuna tai pakattuna mukaan.<\/p>\n
\ud83d\udca1 Kokeile avokadon, p\u00e4hkin\u00e4voin tai tomaatin ja merisuolan kanssa!<\/p>\n
\ud83d\udcca Ravintosis\u00e4lt\u00f6 annosta kohden (8 viipaletta)
\nRavintoaine M\u00e4\u00e4r\u00e4
\nKalorit 234 kcal
\nProteiini 8,6 g
\nRasva 14,8 g
\nHiilihydraatit 19,0 g
\nKuitu 7,1 g
\n\ud83c\udf3f Ainesosien terveyshy\u00f6dyt<\/p>\n
\ud83c\udf3e Kaura sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 runsaasti beetaglukaania, joka auttaa alentamaan kolesterolia.<\/p>\n
\ud83c\udf31 Pellavansiemen tukee syd\u00e4men terveytt\u00e4 omega-3-rasvahapoilla.<\/p>\n
\ud83c\udf3f Chia-siemen auttaa nesteytyksess\u00e4 ja kyll\u00e4isyyden tunteessa.<\/p>\n
\ud83c\udf43 Psylliumkuori edist\u00e4\u00e4 ruoansulatusta ja sitoo leiv\u00e4n rakenteen.<\/p>\n
\ud83e\uded2 Oliivi\u00f6ljy sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 terveellisi\u00e4 kertatyydyttym\u00e4tt\u00f6mi\u00e4 rasvoja.<\/p>\n
\ud83c\udfa8 Luovia muunnelmia kokeiltavaksi<\/p>\n
\u2728 Lis\u00e4\u00e4 mustikoita tai vadelmia saadaksesi hedelm\u00e4isen version.<\/p>\n
\u2728 Sekoita joukkoon kaakaojauhetta ja suklaahippuja j\u00e4lkiruokamaun saamiseksi.<\/p>\n
\u2728 K\u00e4yt\u00e4 raastettua porkkanaa ja saksanp\u00e4hkin\u00f6it\u00e4 porkkanakakkutunnelman luomiseksi.<\/p>\n
\u2728 Lis\u00e4\u00e4 silputtuja kuivattuja aprikooseja ja manteleita v\u00e4limerelliseen tyyliin.<\/p>\n
\u2728 Mausta kardemummalla ja appelsiininkuorella chai-tyyppisen aromin saamiseksi.<\/p>\n
\ud83d\udca5 10 parasta ammattilaisten salaisuutta<\/p>\n
\ud83d\udca5 Paahda kaurahiutaleet ennen lis\u00e4\u00e4mist\u00e4 saadaksesi syvemm\u00e4n maun.<\/p>\n
\ud83d\udca5 Punnitse ainekset parhaan koostumuksen saavuttamiseksi.<\/p>\n
\ud83d\udca5 V\u00e4lt\u00e4 uunin luukun avaamista ensimm\u00e4isten 25 minuutin aikana.<\/p>\n
\ud83d\udca5 Anna taikinan lev\u00e4t\u00e4 10 minuuttia, jotta kaurahiutaleet imev\u00e4t kosteutta.<\/p>\n
\ud83d\udca5 Sivele pinta maidolla kiiltoa varten (tai \u00f6ljyll\u00e4 vegaaniseen versioon).<\/p>\n
\ud83d\udca5 \u00c4l\u00e4 j\u00e4t\u00e4 suolaa v\u00e4liin \u2013 se parantaa makuja.<\/p>\n
\ud83d\udca5 Pakasta yksitt\u00e4iset viipaleet leivinpaperilla v\u00e4liss\u00e4.<\/p>\n
\ud83d\udca5 L\u00e4mmit\u00e4 uudelleen leiv\u00e4npaahtimessa vastaleivotun maun saamiseksi.<\/p>\n
\ud83d\udca5 Anna j\u00e4\u00e4hty\u00e4 yl\u00f6salaisin, jotta pohjasta tulee litte\u00e4mpi.<\/p>\n
\ud83d\udca5 K\u00e4\u00e4ri tiiviisti, jotta leip\u00e4 ei kuivu.<\/p>\n
\u2753 Usein kysytyt kysymykset (UKK)<\/p>\n
\u2753 Voinko tehd\u00e4 siit\u00e4 gluteenittoman?
\n\u2705 Kyll\u00e4, k\u00e4yt\u00e4 vain sertifioituja gluteenittomia kaurahiutaleita.<\/p>\n
\u2753 Kuinka kauan se s\u00e4ilyy?
\n\u2705 Jopa 5 p\u00e4iv\u00e4\u00e4 j\u00e4\u00e4kaapissa tai 2 kuukautta pakastimessa.<\/p>\n
\u2753 Ent\u00e4 jos olen allerginen p\u00e4hkin\u00f6ille?
\n\u2705 J\u00e4t\u00e4 ei pois tai k\u00e4yt\u00e4 siemeni\u00e4, kuten kurpitsan- tai auringonkukan siemeni\u00e4.<\/p>\n
\u2753 Kuinka tuplata reseptin?
\n\u2705 Totta kai \u2013 k\u00e4yt\u00e4 suurempaa vuokaa tai kahta leip\u00e4vuokaa.<\/p>\n
\u2753 Pit\u00e4v\u00e4tk\u00f6 lapset t\u00e4st\u00e4?
\n\u2705 Ehdottomasti \u2013 se on miedosti makeahko, pehme\u00e4 ja ravitseva.
\n\ud83c\udf7d\ufe0f Tarjoiluehdotuksia<\/p>\n
\ud83d\udc1d Valuta p\u00e4\u00e4lle l\u00e4mmint\u00e4 hunajaa ja ripaus kanelia.<\/p>\n
\ud83c\udf53 Tarjoile tuoreiden marjojen ja nokareen kreikkalaista jogurttia kanssa.<\/p>\n
\u2615 Nauti kupillisen kuumaa mustaa teet\u00e4 tai kahvia kanssa.<\/p>\n
\ud83e\uddc8 Levit\u00e4 ohut kerros p\u00e4hkin\u00e4voita lis\u00e4\u00e4m\u00e4\u00e4n t\u00e4ytel\u00e4isyytt\u00e4.<\/p>\n
\ud83e\udd51 Tarjoile avokadon ja merisuolan kanssa suolaisena versiona.<\/p>\n
\ud83c\udf1e Loppusanat<\/p>\n
T\u00e4m\u00e4 ei ole vain leip\u00e4\u00e4. T\u00e4m\u00e4 on uusi aamurituaali. \ud83c\udf31<\/p>\n
T\u00e4m\u00e4 kaurapuuro kuininen aamiaisleip\u00e4 on enemm\u00e4n vain aamuherkku \u2013 se on lohtua jokaisella suupalalla. Hell\u00e4varainen makeus viipyy juuri sopivasti hymyillen. T\u00e4ydellinen niin perheen aamuille kuin kahdenkeskisille kahvitauoillekin.<\/p>\n
\ud83c\udf3e\ud83c\udf4c Tarjoillaanpa l\u00e4mpim\u00e4n\u00e4 tai kylm\u00e4n\u00e4, se on pieni halaus kaurahiutaleisiin ja siemeniin k\u00e4\u00e4rittyn\u00e4. Se on harvinainen resepti, joka on sek\u00e4 terveellinen ett\u00e4 herkullinen . Keitti\u00f6n perusraaka-aine, johon palaat yh\u00e4 uudelleen.<\/p>\n
\ud83d\udc9b Juhlista asiaa, yksi pala kerrallaan. Ja muista: hyv\u00e4t aamut alkavat hyv\u00e4ll\u00e4 leiv\u00e4ll\u00e4 . \ud83c\udf1e\ud83c\udf5e<\/p>\n
\ud83d\udccc Lis\u00e4\u00e4 t\u00e4m\u00e4 resepti kirjamerkkeihisi \u2013 t\u00e4m\u00e4 ei ole vain aamiainen, se on perinteen luominen.
\nJatkuu seuraavalla sivulla.
\n\u2190Pr\u00e9c\u00e9dent
\nJ\u00e4lkeen\u2192<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
800 sanaa en finnois avec imoji Oletko koskaan haaveillut l\u00e4mpim\u00e4st\u00e4, ravitsevasta leiv\u00e4st\u00e4, joka valmistuu hetkess\u00e4, on t\u00e4ynn\u00e4 siemeni\u00e4 ja herkullisuutta…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1349,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-1348","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1348","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1348"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1348\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1350,"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1348\/revisions\/1350"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1349"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1348"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1348"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1348"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}