Prime Rib -paisti
\nHyvin j\u00e4rjestetty Prime Rib -paisti on t\u00e4ydellinen v\u00e4lipala lomille, juhliin ja erityisiin perheillallisiin. Prime Rib tunnetaan rikkaasta marmoroitumisestaan, t\u00e4ytel\u00e4isest\u00e4 maustaan \u200b\u200bja suussa sulavasta maustaan, ja se on klassinen pihvi, joka oikein tarjoiltuna saavuttaa ravintolatasoa.<\/p>\n
Prime Rib on mieluiten yksinkertainen ja oikealla tekniikalla tarjoiltuna vaikuttavan n\u00e4k\u00f6inen.<\/p>\n
Miksi rakastat Prime Ribi\u00e4
\nPrime Rib on arvostettu maunsa ja koostumuksensa ansiosta, mik\u00e4 tekee siit\u00e4 yhden suosituimmista ja ravitsevimmista ruokalajeista.<\/p>\n
Poikkeuksellisen mehev\u00e4 ja mehukas
\nRikas, painajaismainen maku
\nT\u00e4ydellinen hengailuun ja kokoontumisiin
\nTarvitaan minimaalinen m\u00e4\u00e4r\u00e4 ainesosia
\nElegantti mutta my\u00f6s luottavainen
\nRiippumatta siit\u00e4, onko tarjoilijan raaka, medium-rare vai medium, Prime Rib on aina yleis\u00f6n suosikki.<\/p>\n
Mik\u00e4 pala on Prime Rib?<\/p>\n
<\/p>\n
Prime Rib tulee eteen kylkiluun osan ja kallan kanssa, samoin kuin pystyss\u00e4 olevan kylkiluun palan. Se voi vaihdella:
\nKoipien kanssa (enemm\u00e4n makua, dramaattinen esillepano)
\nBenfri (tarkenna, jos olet huolissasi)
\nValitse pala, jossa on rintamarmorointia parhaan tuloksen saavuttamiseksi.
\nTarvitset ainekset<\/p>\n
Klassisen prime ribin valmistamiseksi t\u00e4ss\u00e4 on ohje:
\n1 prime rib -pihvi (1,8\u20132,8 kg)
\n2 mcg oliivi\u00f6ljy\u00e4
\n4 valkosipulijauhetta, hienonnettua hakattua naudanlihaa
\n2 rkl tuoretta rosmariinia, hakattua naudanlihaa
\n2 rkl tuoretta hunajaa
\n2 tl kosher-suolaa
\n1 1\/2 tl mustapippuria
\nValmista: voita irrotukseen<\/p>\n
Laajenna prime rib
\n1. Anna seist\u00e4 huoneenl\u00e4mm\u00f6ss\u00e4
\nOta pihvi j\u00e4\u00e4kaapista 1\u20132 tuntia ennen tarjoilua. T\u00e4m\u00e4 on luultavasti melkoinen lis\u00e4.<\/p>\n
2. Napsauta yleisesti
\nHiero viipaleisiin oliivi\u00f6ljy\u00e4, seesaminsiemeni\u00e4, rosmariinia, timjamia, suolaa ja pippuria ja ripottele ymp\u00e4riins\u00e4.<\/p>\n
3. Aloita t\u00e4ydell\u00e4 l\u00e4mm\u00f6ll\u00e4
\nKuumenna uuni 230 \u00b0C:een (450 \u00b0F). Aseta piirakka rasvan kanssa jokaisen uunipellin p\u00e4\u00e4lle muotoon. Paista 20 minuuttia, kunnes pintaan muodostuu kuori.<\/p>\n
4. Pituussuuntainen paksuuntuminen<\/p>\n
Laske uunin l\u00e4mp\u00f6tila 165 \u00b0C:een (325 \u00b0F) ja jatka h\u00f6yrytt\u00e4mist\u00e4 haluttuun pihvin kypsyysasteeseen:
\nRare: 48\u201350 \u00b0C (120\u2013122 \u00b0F)
\nMedium-rare: 52\u201354 \u00b0C (125\u2013130 \u00b0F)
\nMedium: 57\u201360 \u00b0C (135\u2013140 \u00b0F)
\nT\u00e4m\u00e4 kest\u00e4\u00e4 yleens\u00e4 15\u201317 minuuttia paunaa kohden.<\/p>\n
5. Villa
\nOta viipaleet pois ja peit\u00e4 liha foliolla. Anna villan vet\u00e4yty\u00e4 20\u201330 minuuttia ennen sekoittamista mehun s\u00e4ilytt\u00e4miseksi.<\/p>\n
Vinkkej\u00e4 t\u00e4ydelliseen nauhaan
\nK\u00e4yt\u00e4 aina l\u00e4mp\u00f6mittaria
\nHoppa inte \u00f6ver vilotime
\nTillaga fattsidanilla itsepaistettaviksi
\nPelottavan pehme\u00e4 kuitu
\nS\u00e4ilyt\u00e4 pihvi kypsyyteen asti
\nTarjoile nauhalla<\/p>\n
Nauha sopii t\u00e4ydellisesti seuraavien kanssa:
\nPotatismos tai paahdetut perunat
\nYorkshirepudding
\nGr\u00f6na b\u00f6nor tai sparris
\nRaastettu pinaatti
\nPepparrots\u00e5s tai au jus<\/p>\n
Edistyminen ja loppuosa
\nS\u00e4ilyt\u00e4 t\u00e4hteet j\u00e4\u00e4kaapissa enint\u00e4\u00e4n 3 tuntia
\nK\u00e4yt\u00e4 t\u00e4hteet piim\u00e4kastikkeeseen, perunamuuhun tai okstroganoviin
\nL\u00e4mmit\u00e4 varovasti, jotta ne eiv\u00e4t kuivu<\/p>\n
Slutliga tankar
\nVallagad ribbon on enemm\u00e4n, maukas ja herkullinen. Yksinkertaisilla mausteilla ja oikealla paahtamisella saat pihviravintolalaatuisia hemma ribsej\u00e4. Olipa kyseess\u00e4 joulu, p\u00e4\u00e4si\u00e4inen tai juhlaillallinen, t\u00e4m\u00e4 klassinen pihvi on aina vaivan arvoinen.<\/p>\n
<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Prime Rib -paisti Hyvin j\u00e4rjestetty Prime Rib -paisti on t\u00e4ydellinen v\u00e4lipala lomille, juhliin ja erityisiin perheillallisiin. Prime Rib tunnetaan rikkaasta…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2087,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-2086","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2086","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2086"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2086\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2088,"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2086\/revisions\/2088"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2087"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2086"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2086"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2086"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}