Kuuluisa norjalainen kakku, joka sulaa suussa \u2013 yksinkertaisesti taianomainen
\nJoskus keksit\u00e4\u00e4n reseptej\u00e4, jotka muistuttavat meit\u00e4 siit\u00e4, miksi klassikot eiv\u00e4t koskaan mene pois muodista. T\u00e4m\u00e4 norjalainen suosikki, jota usein kutsutaan “Verdens beste” (maailman paras kakku), on juuri sit\u00e4. Rapea marenki, pehme\u00e4 pohja ja sile\u00e4 vaniljakerma tekev\u00e4t siit\u00e4 sek\u00e4 vaikutuksen ett\u00e4 lohdun \u2013 t\u00e4ydellinen juhliin, kahvitauolle tai kun haluat vain hemmotella rakastasi.<\/p>\n
Ja kyll\u00e4 \u200b\u200b\u2013 se on nopea valmistaa. Lopputulos? J\u00e4lkiruoka, joka n\u00e4ytt\u00e4\u00e4 ylelliselt\u00e4, mutta tuntuu kodikkaalta, aivan kuten parhaat reseptit aina.<\/p>\n
Miksi kaikki rakastavat t\u00e4t\u00e4 kakkua
\n\u2728 Sulaa suussa \u2013 rapean marengin ja kermaisen t\u00e4ytteen v\u00e4linen kontrasti on vastustamaton
\n\u23f1\ufe0f Nopea tehd\u00e4 \u2013 helppo esivalmistelu, ei monimutkaista koristelua
\n\ud83c\uddf3\ud83c\uddf4 Aito pohjoismainen klassikko \u2013 kokeiltu ja testattu, rakastettu ja aina arvostettu
\n\ud83d\udc68\u200d\ud83d\udc69\u200d\ud83d\udc67\u200d\ud83d\udc66 T\u00e4ydellisesti annosteltu \u2013 paistettu uunipelliss\u00e4 ja riitt\u00e4\u00e4 monelle
\nAinekset (noin 10\u201312 palaa)
\njatkuu seuraavalla sivulla<\/p>\n
Pohja
\n100 g pehmennetty\u00e4 voita
\n100 g hienoa sokeria
\n4 kananmunankeltuaista
\n2 rkl maitoa
\n120 g vehn\u00e4jauhoja
\n1 tl leivinjauhetta
\nMarenki
\n4 kananmunanvalkuaista
\n200 g hienoa sokeria
\nT\u00e4yte
\n3 dl kermavaahtoa
\n2 tl vaniljasokeria tai 1 tl aitoa vaniljatahnaa
\nKuorrute
\n50 g mantelilastuja (valinnainen, mutta perinteinen)
\nValmistusohjeet \u2013 vaihe vaiheelta
\n1\ufe0f\u20e3 Valmista pohja
\nL\u00e4mmit\u00e4 uuni 175 \u00b0C:een. Vuoraa leivinpelti leivinpaperilla.
\nVatkaa voi ja sokeri vaaleaksi ja kuohkeaksi vaahdoksi. Lis\u00e4\u00e4 keltuaiset yksi kerrallaan. Sekoita joukkoon maito, jauhot ja leivinjauhe ja sekoita tasaiseksi.
\nLevit\u00e4 tasaisesti vuokaan.
\n2\ufe0f\u20e3 Vatkaa marenki
\njatkuu seuraavalla sivulla<\/p>\n
Vatkaa valkuaiset kovaksi vaahdoksi. Lis\u00e4\u00e4 sokeri v\u00e4hitellen ja jatka vatkaamista, kunnes marenki on kiilt\u00e4v\u00e4\u00e4 ja kiinte\u00e4\u00e4.<\/p>\n
Levit\u00e4 marenki varovasti taikinan p\u00e4\u00e4lle. Ripottele p\u00e4\u00e4lle mantelilastuja.<\/p>\n
3\ufe0f\u20e3 Paista
\nPaista uunin keskitasolla 25\u201330 minuuttia, kunnes marenki on kevyesti kullanruskeaa ja rapeaa.
\nAnna j\u00e4\u00e4hty\u00e4 kokonaan.
\n4\ufe0f\u20e3 T\u00e4yt\u00e4 ja kokoa
\nVatkaa kerma vaniljatahnan kanssa, kunnes muodostuu pehmeit\u00e4 vaahtohuippuja.
\nJaa kakku kahteen yht\u00e4 suureen osaan. Levit\u00e4 kerma toisen osan p\u00e4\u00e4lle ja aseta toinen p\u00e4\u00e4lle – marenkipuoli yl\u00f6sp\u00e4in.<\/p>\n
Tarjoiluvinkkej\u00e4
\nTarjoile hieman kylm\u00e4n\u00e4 parhaan koostumuksen saavuttamiseksi
\nT\u00e4ydellinen kahviin, syntym\u00e4p\u00e4iville ja viikonloppukahville
\nViel\u00e4 parempaa seuraavana p\u00e4iv\u00e4n\u00e4, kun maut ovat tasaantuneet
\nPieni iso\u00e4idin vinkki \ud83d\udc9b
\nJos haluat erityisen rapeaa marenkia: avaa uunin luukku varovasti viimeisten 5 minuutin ajan ja anna kosteuden haihtua. Se tekee ihmeit\u00e4!
\nseuraava\u00bb<\/p>\n
<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Kuuluisa norjalainen kakku, joka sulaa suussa \u2013 yksinkertaisesti taianomainen Joskus keksit\u00e4\u00e4n reseptej\u00e4, jotka muistuttavat meit\u00e4 siit\u00e4, miksi klassikot eiv\u00e4t koskaan…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":3009,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-3008","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3008","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3008"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3008\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3010,"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3008\/revisions\/3010"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3009"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3008"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3008"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3008"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}