Sokeri: On totta, ett\u00e4 sy\u00f6p\u00e4solut k\u00e4ytt\u00e4v\u00e4t glukoosia energianl\u00e4hteen\u00e4\u00e4n, mutta niin tekev\u00e4t kaikki kehomme solut. Siksi sokerin t\u00e4ydellinen poistaminen ruokavaliostamme olisi turhaa, koska sy\u00f6p\u00e4solut l\u00f6yt\u00e4isiv\u00e4t vain toisen energial\u00e4hteen. Kokonaisvaltaisen ruokavaliomme ja verensokeritasojemme tasapaino on paljon t\u00e4rke\u00e4mp\u00e4\u00e4. T\u00e4ysjyv\u00e4viljat, jotka sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t sokeria, kuten hedelm\u00e4t, eiv\u00e4t ole kiellettyj\u00e4.<\/p>\n
Soija: T\u00e4m\u00e4 pelko kauhistuttaa monia naisia, erityisesti rintasy\u00f6v\u00e4st\u00e4 selviytyneit\u00e4. Soija sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 fytoestrogeenej\u00e4, jotka ovat estrogeenin kaltaisia, mutta siit\u00e4 erilaisia \u200b\u200byhdisteit\u00e4. Fytoestrogeenien nauttiminen ei lis\u00e4\u00e4 estrogeenitasoja kehossa. Itse asiassa viimeaikaiset tutkimukset ovat osoittaneet, ett\u00e4 fytoestrogeenien nauttiminen itse asiassa v\u00e4hent\u00e4\u00e4 rintasy\u00f6v\u00e4n uusiutumisriski\u00e4, \u200b\u200bjopa hormoniriippuvaisissa rintasy\u00f6viss\u00e4.<\/p>\n
Liha: Kohtuullinen k\u00e4sittelem\u00e4tt\u00f6m\u00e4n punaisen lihan kulutus ei lis\u00e4\u00e4 sy\u00f6p\u00e4riski\u00e4. Prosessoitu liha aiheuttaa merkitt\u00e4v\u00e4sti suuremman riskin. Avain on kahdessa tekij\u00e4ss\u00e4: miten liha valmistetaan ja kuinka usein sit\u00e4 sy\u00f6d\u00e4\u00e4n.<\/p>\n
Ensinn\u00e4kin: Prosessoitu liha<\/p>\n
Prosessoitu liha ei ole mit\u00e4 tahansa lihaa. Sit\u00e4 muunnellaan, kuivataan tai savustetaan s\u00e4ilyvyyden pident\u00e4miseksi tai maun parantamiseksi. Esimerkkej\u00e4 ovat leikkeleet, makkarat, pekoni, nakit ja suolaliha.<\/p>\n
Laajamittaiset epidemiologiset tutkimukset ovat osoittaneet selke\u00e4n yhteyden prosessoidun lihan runsaan kulutuksen ja lis\u00e4\u00e4ntyneen sy\u00f6p\u00e4riskin, erityisesti rinta-, paksusuoli- ja keuhkosy\u00f6v\u00e4n, v\u00e4lill\u00e4. 50 gramman prosessoitua lihaa sy\u00f6minen p\u00e4iv\u00e4ss\u00e4 lis\u00e4\u00e4 sy\u00f6p\u00e4riski\u00e4 18 %. Viisikymment\u00e4 grammaa vastaa kahta pekonisiivua tai herkkus\u00e4mpyl\u00e4\u00e4, joka sy\u00f6d\u00e4\u00e4n lounaaksi joka p\u00e4iv\u00e4.<\/p>\n
N\u00e4m\u00e4 lihat sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t usein s\u00e4il\u00f6nt\u00e4aineita, kuten nitraatteja. Vaikka n\u00e4m\u00e4 lis\u00e4aineet pident\u00e4v\u00e4t s\u00e4ilyvyytt\u00e4, parantavat v\u00e4ri\u00e4 ja makua, ne voivat my\u00f6s tuottaa elimist\u00f6ss\u00e4 yhdisteen, joka vahingoittaa solujen DNA:ta ja edist\u00e4\u00e4 siten sy\u00f6v\u00e4n kehittymist\u00e4.<\/p>\n
Vaikka tuotteet on merkitty “nitraatittomiksi”, useimmat niist\u00e4 sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t silti luonnostaan \u200b\u200besiintyvi\u00e4 nitraatteja tai muita s\u00e4il\u00f6nt\u00e4aineita, jotka aiheuttavat samanlaisia \u200b\u200briskej\u00e4. N\u00e4m\u00e4 “nitraatittomat” prosessoidut lihat k\u00e4ytt\u00e4ytyv\u00e4t samalla tavalla kehossa.<\/p>\n
Siksi on suositeltavaa v\u00e4ltt\u00e4\u00e4 prosessoituja lihoja p\u00e4ivitt\u00e4isess\u00e4 ruokavaliossa. \u00c4l\u00e4 pid\u00e4 niit\u00e4 kotona automaattisesti. Jos joskus himoitset pekonia, kuten ravintolassa brunssilla, tee se ilman syyllisyytt\u00e4, mutta kohtele sit\u00e4 poikkeuksena, \u00e4l\u00e4 tapana.<\/p>\n
Toinen ruoka: Alkoholi<\/p>\n
Alkoholi luokitellaan ryhm\u00e4n 1 sy\u00f6p\u00e4\u00e4 aiheuttavaksi aineeksi, joten se kuuluu samaan kategoriaan kuin tupakka. Se lis\u00e4\u00e4 seitsem\u00e4n erityyppisen sy\u00f6v\u00e4n riski\u00e4, \u200b\u200bmukaan lukien rinta-, paksusuolen-, ruokatorven-, maksa-, suu- ja kurkkusy\u00f6p\u00e4.<\/p>\n
Tarvikkeet<\/p>\n
Tieteelliset tiedot osoittavat, ett\u00e4 yksi lasillinen alkoholia p\u00e4iv\u00e4ss\u00e4 lis\u00e4\u00e4 sy\u00f6p\u00e4riski\u00e4 noin 9 %. Kolme annosta viikossa tai yksi juoma joka toinen p\u00e4iv\u00e4 lis\u00e4isi t\u00e4t\u00e4 riski\u00e4 noin 4 %. T\u00e4m\u00e4 p\u00e4tee jopa yhteen lasilliseen punaviini\u00e4.<\/p>\n
Yleinen uskomus, ett\u00e4 punaviini on terveellisemp\u00e4\u00e4 kuin muut alkoholityypit, on v\u00e4\u00e4r\u00e4. Kaikki alkoholi on myrkyllist\u00e4 keholle. Alkoholin antioksidantit, kuten punaviininkin, voidaan helposti saada ruoista, kuten marjoista ja viiniryp\u00e4leist\u00e4.<\/p>\n
Kun analysoimme tietoja suurista populaatioista \u2013 sadoista tuhansista ihmisist\u00e4 \u2013 ja etsimme malleja heid\u00e4n tavoissaan ja sy\u00f6v\u00e4n kehittymisess\u00e4, k\u00e4y ilmi, ett\u00e4 kulutuksen v\u00e4lill\u00e4 on yhteyksi\u00e4.<\/p>\n
Seuraava \u00bb<\/p>\n
\u00ab Edellinen
\nSeuraava \u00bb<\/p>\n
Seuraava \u00bb<\/p>\n
Artikkelin navigointi
\n7 ruokaa, jotka tappavat suolistomatoja
\nEdellinen artikkeli
\nT\u00e4ss\u00e4 on 5 syyt\u00e4, miksi vanhuksilla on heikot jalat \u2013 ja kuinka paljon ne sattuvat!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Sokeri: On totta, ett\u00e4 sy\u00f6p\u00e4solut k\u00e4ytt\u00e4v\u00e4t glukoosia energianl\u00e4hteen\u00e4\u00e4n, mutta niin tekev\u00e4t kaikki kehomme solut. Siksi sokerin t\u00e4ydellinen poistaminen ruokavaliostamme olisi…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":3494,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-3493","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3493","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3493"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3493\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3495,"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3493\/revisions\/3495"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3494"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3493"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3493"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3493"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}