{"id":3687,"date":"2026-06-10T09:57:46","date_gmt":"2026-06-10T09:57:46","guid":{"rendered":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/?p=3687"},"modified":"2026-06-10T09:57:46","modified_gmt":"2026-06-10T09:57:46","slug":"todella-hyva-juustokakku-pehmea-murea-mehukas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/todella-hyva-juustokakku-pehmea-murea-mehukas\/","title":{"rendered":"TODELLA HYV\u00c4 JUUSTOKAKKU! Pehme\u00e4, murea, mehukas\u2026"},"content":{"rendered":"<p>\u0160TEDR\u00c1K! Pehme\u00e4, notkea, mehukas \u2013 makua ei voi sanoin kuvailla, sinun on kokeiltava sit\u00e4!<\/p>\n<p>Ainekset:<\/p>\n<p>Taikina: Taikina<\/p>\n<p>500 g vehn\u00e4jauhoja<br \/>\n250 g margariinia<br \/>\n1 dl valkoviini\u00e4<br \/>\n100 g tomusokeria<br \/>\n3 munankeltuaista<br \/>\n1 tl leivinjauhetta<br \/>\nripaus suolaa<br \/>\nUkonsiement\u00e4yte:<\/p>\n<p>200 g jauhettuja unikonsiemeni\u00e4<br \/>\n1,5 dl valkoviini\u00e4<br \/>\n100 g sokeria<br \/>\n50 g rusinoita<br \/>\nP\u00e4hkin\u00e4t\u00e4yte: Jauhot<\/p>\n<p>200 g jauhettuja p\u00e4hkin\u00f6it<br \/>\n1,5 dl valkoviini\u00e4<br \/>\n100 g sokeria<br \/>\n50 g rusinoita<br \/>\nOmenat\u00e4yte:<\/p>\n<p>800 g raastettuja omenoita (purista niist\u00e4 mehu)<br \/>\nyhden sitruunan mehu<br \/>\n2 rkl hunajaa<br \/>\n1\/4 tl kanelia<br \/>\n1\/4 tl jauhettua neilikkaa<br \/>\n250 g luumuhilloa<br \/>\n1 muna kakun voiteluun<br \/>\ntomusokeria koristeluun<\/p>\n<p>Valmistettu:<!--nextpage--><\/p>\n<p>Sekoita jauhot, sokeri, suola ja leivinjauhe, lis\u00e4\u00e4 kananmunankeltuainen ja margariini, murusta kaikki ainekset yhteen. Kaada joukkoon viini ja vaivaa tasaiseksi taikinaksi. K\u00e4\u00e4ri taikina folioon ja laita j\u00e4\u00e4kaappiin.<\/p>\n<p>Sekoita raastetut omenat sitruunamehun kanssa, lis\u00e4\u00e4 kaneli, neilikka ja hunaja, sekoita.<\/p>\n<p>Kaada 1,5 dl viini\u00e4 kahteen pieneen kulhoon, lis\u00e4\u00e4 kumpaankin 100 g sokeria ja 50 g rusinoita, kuumenna, kunnes sokeri sulaa. Sekoita jauhetut unikonsiemenet toisessa kulhossa ja jauhetut p\u00e4hkin\u00e4t toisessa. Sekoita, kunnes kaikki on sekoittunut, ja anna j\u00e4\u00e4hty\u00e4.<\/p>\n<p>Ota taikina j\u00e4\u00e4kaapista ja jaa se nelj\u00e4\u00e4n yht\u00e4 suureen osaan. Kauli ohuiksi levyiksi.<\/p>\n<p>Vuoraa uunivuoka leivinpaperilla. Aseta ensimm\u00e4inen levy vuoan pohjalle, levit\u00e4 puolet hillosta ja levit\u00e4 j\u00e4\u00e4htynyt p\u00e4hkin\u00e4t\u00e4yte.<\/p>\n<p>Aseta toinen taikinalevy, levit\u00e4 1\/1 hillosta ja levit\u00e4 unikonsiement\u00e4yte. Aseta kolmas taikinalevy, levit\u00e4 omenat\u00e4yte ja aseta viimeinen taikinalevy p\u00e4\u00e4lle.<\/p>\n<p>Pistele pinta haarukalla, voitele vatkatulla kananmunalla ja paista esil\u00e4mmitetyss\u00e4 uunissa 180\u00b0C:ssa noin 50\u201360 minuuttia. Anna j\u00e4\u00e4hty\u00e4 y\u00f6n yli! Nauti!<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u0160TEDR\u00c1K! Pehme\u00e4, notkea, mehukas \u2013 makua ei voi sanoin kuvailla, sinun on kokeiltava sit\u00e4! Ainekset: Taikina: Taikina 500 g vehn\u00e4jauhoja&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":3688,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-3687","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3687","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3687"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3687\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3689,"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3687\/revisions\/3689"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3688"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3687"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3687"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3687"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}