{"id":3696,"date":"2026-06-10T10:28:12","date_gmt":"2026-06-10T10:28:12","guid":{"rendered":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/?p=3696"},"modified":"2026-06-10T10:28:12","modified_gmt":"2026-06-10T10:28:12","slug":"wienilainen-porsaanniska-valkosipulilla-suussa-sulavaa-lihaa-ja-herkullinen-kastike-sinun-on-kokeiltava-tata","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wienilainen-porsaanniska-valkosipulilla-suussa-sulavaa-lihaa-ja-herkullinen-kastike-sinun-on-kokeiltava-tata\/","title":{"rendered":"Wienil\u00e4inen porsaanniska valkosipulilla: Suussa sulavaa lihaa ja herkullinen kastike – sinun on kokeiltava T\u00c4T\u00c4!"},"content":{"rendered":"

Pese liha ja anna sen valua hieman.<\/p>\n

Kuivaa se sitten kevyesti talouspaperilla.<\/p>\n

Leikkaa sitten liha noin 3 cm paksuisiksi viipaleiksi.<\/p>\n

Niskaa ei tarvitse hakata, mutta yleens\u00e4 “hieroin” sit\u00e4 hieman k\u00e4sin maustamisen j\u00e4lkeen.<\/p>\n

Mausta siis liha molemmin puolin suolalla ja pippurilla.<\/p>\n

Lis\u00e4\u00e4 punaista paprikaa.<\/p>\n

Lis\u00e4\u00e4 mausteita ja suolaa makusi mukaan, mutta suosittelen v\u00e4hemm\u00e4n.<\/p>\n

Tai mausta my\u00f6hemmin.<\/p>\n

Jos haluat, voit lis\u00e4t\u00e4 my\u00f6s muita mausteita tai ripauksen chili\u00e4.<\/p>\n

Sekoita maustettu liha \u00f6ljyyn.<\/p>\n

Sekoitimme yhden puristetun valkosipulinkynnen \u00f6ljyyn etuk\u00e4teen ja anna sen marinoitua n\u00e4in v\u00e4hint\u00e4\u00e4n tunnin ajan.<\/p>\n

Siirr\u00e4 se sitten uunipellille.<\/p>\n

Sekoita sose kulhossa veden kanssa.<\/p>\n

Sekoita loput viipaloidut valkosipulit joukkoon.<\/p>\n

Tai mausta tarpeen mukaan.<\/p>\n

Peit\u00e4 foliolla.<\/p>\n

Laita 200-asteiseen uuniin 40 minuutiksi.<\/p>\n

Poista sitten folio ja anna paistua.<\/p>\n

Lis\u00e4\u00e4 kastiketta tarpeen mukaan paiston aikana.<\/p>\n

Valitse lisukkeeksi sopivat perunat \u2013 paahdettuja, keitettyj\u00e4 tai h\u00f6yrytettyj\u00e4.<\/p>\n

Hyv\u00e4\u00e4 ruokahalua! \ud83d\ude42<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Pese liha ja anna sen valua hieman. Kuivaa se sitten kevyesti talouspaperilla. Leikkaa sitten liha noin 3 cm paksuisiksi viipaleiksi.…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":3697,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-3696","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3696","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3696"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3696\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3698,"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3696\/revisions\/3698"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3697"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3696"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3696"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3696"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}