Pese ensin aprikoosit huolellisesti, leikkaa ne puoliksi ja poista kivet. Jotkut kokit poistavat my\u00f6s kuoren, koska se tekee hillosta pehme\u00e4mp\u00e4\u00e4 ja makeampaa.<\/p>\n
T\u00e4m\u00e4 vaihe on kuitenkin p\u00e4\u00e4asiassa henkil\u00f6kohtainen mieltymys.<\/p>\n
Leikkaa sitten aprikoosit pienemmiksi paloiksi. Jos haluat tasaisemman koostumuksen, voit jauhaa ne lihamyllyss\u00e4 tai hienontaa ne.<\/p>\n
Pyyhi sitten syv\u00e4n uunivuoan tai uunipellin pohja ja reunat etikalla.<\/p>\n
T\u00e4m\u00e4 yksinkertainen temppu auttaa est\u00e4m\u00e4\u00e4n niit\u00e4 palamasta ja helpottaa my\u00f6s astian puhdistamista my\u00f6hemmin.<\/p>\n
Laita valmiit aprikoosit astiaan ja paista 200 \u00b0C:ssa noin 2 tuntia.<\/p>\n
Paistamisen aikana ylim\u00e4\u00e4r\u00e4inen neste haihtuu v\u00e4hitellen hedelmist\u00e4 ja seos alkaa paksuuntua luonnollisesti.<\/p>\n
Ripottele sokerilla noin 30 minuuttia ennen paistamisen loppua. S\u00e4\u00e4d\u00e4 m\u00e4\u00e4r\u00e4\u00e4 hedelmien makeuden ja oman makusi mukaan. Sekoita hyvin ja jatka paistamista.<\/p>\n
Mit\u00e4 ottaa huomioon?<\/p>\n
Paistoaika riippuu useista tekij\u00f6ist\u00e4. Aprikoosien mehukkuudella, uunin teholla ja kypsennett\u00e4v\u00e4ll\u00e4 hillolla on suuri merkitys. Siksi suuremmissa eriss\u00e4 paistoaika on pidempi.<\/p>\n
Kun hillo alkaa kiehua voimakkaammin, voit laskea l\u00e4mp\u00f6tilan noin 180 \u00b0C:een. Sekoita samalla useammin, jotta se sakenee tasaisesti.<\/p>\n
Astian valinta on my\u00f6s t\u00e4rke\u00e4\u00e4. Korkeat reunat est\u00e4v\u00e4t hillon tulvimisen yli paistamisen aikana, mik\u00e4 helpottaa ty\u00f6t\u00e4 huomattavasti.<\/p>\n
Kuinka saada viel\u00e4 paksumpaa hilloa?<\/p>\n
Jos haluat eritt\u00e4in paksua koostumusta, voit lis\u00e4t\u00e4 hyytel\u00f6imisainetta. T\u00e4m\u00e4 sakeuttaa hilloa nopeammin s\u00e4ilytt\u00e4en samalla sen kauniin v\u00e4rin ja raikkaan maun.<\/p>\n
Useimmissa tapauksissa nesteen haihtuminen paistamisen aikana riitt\u00e4\u00e4, koska aprikoosit sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t luonnostaan \u200b\u200briitt\u00e4v\u00e4sti pektiini\u00e4.<\/p>\n
T\u00e4ytt\u00f6 purkkeihin<\/p>\n
Kun valmis hillo on viel\u00e4 kuumaa, t\u00e4yt\u00e4 se puhtaisiin ja steriloituihin purkkeihin. Sulje purkit tiiviisti ja aseta ne sitten kuivaan astiaan, jossa ne j\u00e4\u00e4htyv\u00e4t hitaasti.<\/p>\n
T\u00e4ll\u00e4 tavalla valmistettu aprikoosihillo s\u00e4ilyy useita kuukausia ja tuo mieleen aurinkoisen kes\u00e4n maun talvella.<\/p>\n
Viimeinen vinkki<\/p>\n
Uunissa paistettu aprikoosihillo on t\u00e4ydellinen valinta kaikille, jotka haluavat tehd\u00e4 kotitekoista hilloa seisomatta hellan \u00e4\u00e4ress\u00e4.<\/p>\n
Yksinkertaisen prosessin, v\u00e4h\u00e4isen vaivann\u00e4\u00f6n ja erinomaisen maun ansiosta t\u00e4m\u00e4 on yksi niist\u00e4 resepteist\u00e4, joihin monet koti\u00e4idit palaavat s\u00e4\u00e4nn\u00f6llisesti.<\/p>\n
Lis\u00e4ksi voit helposti s\u00e4\u00e4t\u00e4\u00e4 makeutta ja koostumusta makusi mukaan, jolloin hillosta tulee juuri sellainen kuin haluat.<\/p>\n
<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Pese ensin aprikoosit huolellisesti, leikkaa ne puoliksi ja poista kivet. Jotkut kokit poistavat my\u00f6s kuoren, koska se tekee hillosta pehme\u00e4mp\u00e4\u00e4…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":3728,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-3727","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3727","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3727"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3727\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3729,"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3727\/revisions\/3729"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3728"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3727"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3727"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3727"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}