Vaikka lihaa ei ennen ollutkaan p\u00f6yd\u00e4ss\u00e4, se ei tarkoittanut maun puutetta tai kunnollisen ruoan puutetta.<\/p>\n
P\u00e4invastoin \u2013 iso\u00e4itiemme keitti\u00f6iss\u00e4 luotiin ruokia, jotka olivat yksinkertaisia, halpoja, mutta silti t\u00e4ytt\u00e4vi\u00e4 ja yll\u00e4tt\u00e4v\u00e4n maukkaita.<\/p>\n
Ne perustuivat siihen, mit\u00e4 oli saatavilla: perunoihin, jauhoihin, kaaliin, muniin tai maitoon.<\/p>\n
N\u00e4ist\u00e4 perusraaka-aineista syntyi reseptej\u00e4, jotka kykeniv\u00e4t ruokkimaan koko perheen, ja ne usein siirtyiv\u00e4t sukupolvelta toiselle.<\/p>\n
loki<\/p>\n
Nyky\u00e4\u00e4n, t\u00e4ysien supermarkettien ja jatkuvan ylitarjonnan aikakaudella, n\u00e4m\u00e4 perinteiset ruoat ovat hitaasti unohtumassa.<\/p>\n
Nykyihmiset tavoittelevat nopeita ratkaisuja, puolivalmiita tuotteita tai eksoottisia reseptej\u00e4, mutta samalla unohtavat oman keitti\u00f6ns\u00e4 aarteet.<\/p>\n
Lihattomat ruoat, jotka aikoinaan muodostivat kotiruoanlaiton perustan, ovat nyt monille tuntemattomia \u2013 ja silti ne voisivat olla paitsi paluu perinteisiin, my\u00f6s terveellisempi ja taloudellisempi vaihtoehto.<\/p>\n
Suosittu herkku maitobaarista<\/p>\n
Kultaiset pannukakut leip\u00e4viipaleella, sinapilla voideltuina ja raa’alla sipulilla koristeltuina.<\/p>\n
Ennen vanhaan ranskalaiset sy\u00f6tiin my\u00f6s buffeteissa ja terveysbaareissa, mutta nyky\u00e4\u00e4n t\u00e4t\u00e4 herkkua tuskin l\u00f6yt\u00e4\u00e4 ravintoloiden ruokalistoilta.<\/p>\n
Sosialismin aikana ranskalaiset olivat eritt\u00e4in suosittuja, p\u00e4\u00e4asiassa niiden saatavuuden, nopean valmistuksen, kyll\u00e4isyyden ja ennen kaikkea erinomaisen maun vuoksi.<\/p>\n
Siksi tarjoamme t\u00e4n\u00e4\u00e4n teille reseptin t\u00e4h\u00e4n perinteiseen herkkuun. Muistetaan yhdess\u00e4 tuo ainutlaatuinen maku.<\/p>\n
Kuinka tehd\u00e4 oikeita ranskalaisia<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Vaikka lihaa ei ennen ollutkaan p\u00f6yd\u00e4ss\u00e4, se ei tarkoittanut maun puutetta tai kunnollisen ruoan puutetta. P\u00e4invastoin \u2013 iso\u00e4itiemme keitti\u00f6iss\u00e4 luotiin…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":4203,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-4202","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4202","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4202"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4202\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4204,"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4202\/revisions\/4204"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4203"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4202"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4202"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4202"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}