{"id":4448,"date":"2026-06-24T14:17:06","date_gmt":"2026-06-24T14:17:06","guid":{"rendered":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/?p=4448"},"modified":"2026-06-24T14:17:06","modified_gmt":"2026-06-24T14:17:06","slug":"en-steriloi-purkkeja-enka-keita-kansia-nain-sailytamme-kurkkuja-talveksi-joka-vuosi-todistettu-perheresepti","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/en-steriloi-purkkeja-enka-keita-kansia-nain-sailytamme-kurkkuja-talveksi-joka-vuosi-todistettu-perheresepti\/","title":{"rendered":"En steriloi purkkeja, enk\u00e4 keit\u00e4 kansia: N\u00e4in s\u00e4ilyt\u00e4mme kurkkuja talveksi joka vuosi &#8211; Todistettu perheresepti"},"content":{"rendered":"<p>N\u00e4in suljemme kurkut talveksi joka vuosi \u2013 Todistettu perheen resepti<\/p>\n<p>Samaan aikaan laitamme kattilan vett\u00e4 tuleen steriloidaksemme purkit. T\u00e4rke\u00e4\u00e4: \u00e4l\u00e4 anna veden kiehua, sen tulisi olla vain kuumaa.<\/p>\n<p>En steriloi purkkeja, enk\u00e4 keit\u00e4 kansia: N\u00e4in suljemme kurkut talveksi joka vuosi \u2013 Todistettu perheen resepti<!--nextpage--><\/p>\n<p>Laitan etikan suoraan purkkiin kurkkujen kanssa \u2013 100 grammaa 9-prosenttista etikkaa 1,5 litraan vett\u00e4. Litran purkki sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 0,5 litraa vett\u00e4, joten laitan siihen noin 33-35 grammaa etikkaa.<\/p>\n<p>En steriloi purkkeja, enk\u00e4 keit\u00e4 kansia: N\u00e4in suljemme kurkut talveksi joka vuosi \u2013 Todistettu perheen resepti<\/p>\n<p>Kun marinadi kiehuu, kaada se kurkkujen p\u00e4\u00e4lle, ensin puoliv\u00e4liin purkkia, pienin taukoin, jotta purkki ei halkea.<\/p>\n<p>En steriloi purkkeja, enk\u00e4 keit\u00e4 kansia: N\u00e4in suljemme kurkut talveksi joka vuosi &#8211; Todistettu perheresepti<\/p>\n<p>Kaada sitten etikka p\u00e4\u00e4lle, laita purkki kiehuvaan veteen sterilointia varten ja t\u00e4yt\u00e4 se marinadilla l\u00e4hes yl\u00e4reunaan asti j\u00e4tt\u00e4en hieman tilaa, jotta marinadi ei valu ulos steriloinnin aikana etk\u00e4 polta itse\u00e4si ottaessasi purkin pois.<\/p>\n<p>En steriloi purkkeja, en keit\u00e4 kansia: N\u00e4in suljemme kurkut talveksi joka vuosi &#8211; Todistettu perheresepti<\/p>\n<p>Kuumenna nyt vesi kattilassa keskil\u00e4mm\u00f6ll\u00e4, kunnes se alkaa kiehua.<!--nextpage--><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>N\u00e4in suljemme kurkut talveksi joka vuosi \u2013 Todistettu perheen resepti Samaan aikaan laitamme kattilan vett\u00e4 tuleen steriloidaksemme purkit. T\u00e4rke\u00e4\u00e4: \u00e4l\u00e4&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":4449,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-4448","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4448","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4448"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4448\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4450,"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4448\/revisions\/4450"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4449"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4448"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4448"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4448"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}