Kermainen kotitekoinen munasalaatti
\nKuvaus
\nT\u00e4m\u00e4 kermainen kotitekoinen munasalaatti on klassinen, lohduttava ja proteiinipitoinen resepti, joka sopii t\u00e4ydellisesti voileipiin, wrappeihin tai jopa dippikastikkeeksi. T\u00e4ydellisesti kypsennetyist\u00e4 munista, kermaisesta kastikkeesta ja tuoreista yrteist\u00e4 valmistettu salaatti tarjoaa rikkaan koostumuksen ja tasapainoisen maun. Pehme\u00e4n majoneesin, ripauksen kirpeytt\u00e4 ja rapeiden kasvisten yhdistelm\u00e4 luo joka kerta tyydytt\u00e4v\u00e4n suupalan. Olitpa sitten valmistamassa nopeaa lounasta, piknik-lisuketta tai ateriaa, t\u00e4m\u00e4 munasalaatti on yksinkertainen, edullinen ja aina herkullinen. Se on kermainen, hieman kirpe\u00e4 ja t\u00e4ynn\u00e4 ravintoaineita.<\/p>\n
Ainekset
\nP\u00e4\u00e4ainekset:
\n6 isoa kananmunaa, kovaksi keitettyn\u00e4 ja pilkottuna
\n\u00bd dl majoneesia
\n1 rkl sinappia (keltaista tai dijonsinappia)
\nVihannekset ja koristelu:
\n\u00bc dl hienonnettua kev\u00e4tsipulia
\n\u00bc dl hienonnettua selleri\u00e4 (valinnainen)
\n1 rkl tuoretta persiljaa tai tilli\u00e4, pilkottuna
\nMausteet:
\n\u00bd tl suolaa
\n\u00bd tl mustapippuria<\/p>\n
<\/p>\n
\u00bc tl paprikajauhetta
\nValinnainen:
\n1 tl sitruunamehua tai etikkaa (lis\u00e4ksi kirpeytt\u00e4 varten)
\n1 rkl suolakurkkusalssia
\nVaiheittaiset ohjeet
\nMunien keitt\u00e4minen: Laita munat kattilaan, peit\u00e4 vedell\u00e4 ja kiehauta. Sammuta liesi, peit\u00e4 kannella ja anna seist\u00e4 10\u201312 minuuttia. J\u00e4\u00e4hdyt\u00e4, kuori ja pilko.
\nPohjan valmistaminen: Lis\u00e4\u00e4 pilkotut munat suureen kulhoon ja muussaa varovasti haluttuun koostumukseen.<\/p>\n
Kastikkeen sekoittaminen: Lis\u00e4\u00e4 majoneesi, sinappi ja sitruunamehu (jos k\u00e4yt\u00e4t). Sekoita, kunnes seos on kermaista.<\/p>\n
Lis\u00e4\u00e4 vihannekset: Sekoita joukkoon kev\u00e4tsipuli, selleri ja yrtit.
\nMausta: Ripottele suolalla, pippurilla ja paprikalla. Sekoita hyvin, kunnes ainekset ovat tasaisia.<\/p>\n
J\u00e4\u00e4hdyt\u00e4 j\u00e4\u00e4kaapissa: Peit\u00e4 kannella ja laita j\u00e4\u00e4kaappiin v\u00e4hint\u00e4\u00e4n 30 minuutiksi, jotta maut sekoittuvat.
\nTarjoilu: Levit\u00e4 leiv\u00e4n, paahtoleiv\u00e4n, keksien p\u00e4\u00e4lle tai k\u00e4yt\u00e4 dippikastikkeena.<\/p>\n
Vinkkej\u00e4, huomioita ja kysymyksi\u00e4 ja vastauksia
\n\u00c4l\u00e4 vatkaa liikaa, jos haluat karkeamman koostumuksen.<\/p>\n
K\u00e4yt\u00e4 tuoreita munia parhaan maun ja koostumuksen saavuttamiseksi.<\/p>\n
Lis\u00e4\u00e4 hieman kreikkalaista jogurttia kevyemm\u00e4n version saamiseksi.<\/p>\n
Kermaisemman koostumuksen saat muusaamalla kananmunan kokonaan seokseen.<\/p>\n
Kysymys: Kuinka kauan munasalaatti s\u00e4ilyy?<\/p>\n
Vastaus: S\u00e4ilyt\u00e4 j\u00e4\u00e4kaapissa ilmatiiviiss\u00e4 rasiassa enint\u00e4\u00e4n 3 p\u00e4iv\u00e4\u00e4.<\/p>\n
Kysymys: Voinko tehd\u00e4 sen ilman majoneesia?<\/p>\n
Vastaus: Kyll\u00e4, korvaa se kreikkalaisella jogurtilla tai avokadolla.<\/p>\n
Kysymys: Voinko lis\u00e4t\u00e4 proteiinia?<\/p>\n
Vastaus: Lis\u00e4\u00e4 tonnikalaa tai silputtua kanaa vaihtelun vuoksi.<\/p>\n
Kysymys: Sopiiko se ruoanlaittoon?<\/p>\n
Vastaus: Kyll\u00e4, se on nopea, t\u00e4ytt\u00e4v\u00e4 ja helppo s\u00e4ilytt\u00e4\u00e4.<\/p>\n
Annokset ja ravintosis\u00e4lt\u00f6 (noin)
\n4 annosta
\nKalorit: ~250 kcal annosta kohden
\nProteiini: 12 g
\nRasva: 20 g
\nHiilihydraatit: 2 g<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Kermainen kotitekoinen munasalaatti Kuvaus T\u00e4m\u00e4 kermainen kotitekoinen munasalaatti on klassinen, lohduttava ja proteiinipitoinen resepti, joka sopii t\u00e4ydellisesti voileipiin, wrappeihin tai…<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":4499,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-4498","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4498","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4498"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4498\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4500,"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4498\/revisions\/4500"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4499"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4498"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4498"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4498"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}