Monet etsiv\u00e4t t\u00far\u00f3s-keksej\u00e4, jotka eiv\u00e4t ole tukehduttavia, kuivia ja joissa hallitsee raejuusto eik\u00e4 taikina. Meill\u00e4 on hyvi\u00e4 uutisia sinulle: on olemassa resepti, jossa ei ole lainkaan jauhopohjaista taikinaa, mutta joka on samalla t\u00e4ydellisen leikattavissa ja kuohkea. N\u00e4m\u00e4 t\u00far\u00f3s-leivokset olivat yksi iso\u00e4itiemme parhaista tempuista niihin aikoihin, kun he halusivat luoda jotain nopeaa ja erityist\u00e4.<\/p>\n
Miksi tulet rakastamaan niit\u00e4?<\/p>\n
Superhelppoa: Sekoita vain ainekset ja leivonnaiset ovat valmiita paistettavaksi.
\nKermainen koostumus: Mannaryynien ja smetanan yhdistelm\u00e4 takaa silkkisen koostumuksen.
\nJauhoton: T\u00e4m\u00e4 resepti on taivaan lahja niille, jotka v\u00e4ltt\u00e4v\u00e4t valkoista jauhoa.<\/p>\n
Ainekset:<\/p>\n
500 g raejuustoa (mieluiten rasvaisempaa, paakkuista koostumusta)
\n3 kokonaista kananmunaa
\n1 pieni kuppi smetanaa (175 g) \u2013 Voit lukea, miksi hyv\u00e4 smetana on t\u00e4rke\u00e4\u00e4 t\u00e4\u00e4lt\u00e4!<\/p>\n
3 rkl mannaryynej\u00e4 (t\u00e4m\u00e4 pit\u00e4\u00e4 kakun koossa jauhojen sijaan)
\n3-4 rkl kidesokeria (maun mukaan)
\n1 pkt vaniljasokeria
\n1 sitruunan raastettu kuori (t\u00e4m\u00e4 tekee siit\u00e4 todella raikkaan)
\nRipaus suolaa
\n50 g sulatettua voita (muottiin ja taikinaan)<\/p>\n
Valmistusohjeet:<\/p>\n
Valmistus:
\nMurskaa raejuusto haarukalla kulhoon, jotta siihen ei j\u00e4\u00e4 suuria paakkuja.<\/p>\n
Kokoaminen:
\nLis\u00e4\u00e4 keltuaiset, smetana, sokeri, vaniljasokeri, sitruunankuori ja mannasuurimot. Sekoita huolellisesti.<\/p>\n
Salainen ainesosa:
\nVatkaa valkuaiset ripauksen suolaa kanssa kovaksi vaahdoksi ja k\u00e4\u00e4ntele ne varovasti raejuustoseokseen puulusikalla. T\u00e4m\u00e4 tekee kakusta “samean” ja kevyen.<\/p>\n
Paistaminen:
\nVoitele pieni uunipelti tai Jensk\u00e1 kuch\u00edna -kulho voilla ja ripottele p\u00e4\u00e4lle hieman mannasuurimoita. Kaada seos vuokaan ja tasoita se.<\/p>\n
Paista esil\u00e4mmitetyss\u00e4 uunissa 180 asteessa noin 30\u201335 minuuttia, kunnes pinta on kauniin kullanruskea ja keskiosa on kiinte\u00e4.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Monet etsiv\u00e4t t\u00far\u00f3s-keksej\u00e4, jotka eiv\u00e4t ole tukehduttavia, kuivia ja joissa hallitsee raejuusto eik\u00e4 taikina. Meill\u00e4 on hyvi\u00e4 uutisia sinulle: on…<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":5158,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-5157","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5157","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5157"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5157\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5159,"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5157\/revisions\/5159"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5158"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5157"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5157"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5157"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}