Valmistus
\nPastan valmistus
\nKeit\u00e4 simpukat suolavedess\u00e4 al denteksi. Ota talteen 1\u20444\u20131\u20442 dl pastan keitinvett\u00e4, valuta vesi ja laita sivuun.
\nPaista pihvi kullanruskeaksi.
\nMuotoile pihvi ja mausta suolalla ja pippurilla.
\nKuumenna \u00f6ljy ja 1 ruokalusikallinen voita kuumalla pannulla.
\nAseta pihvit eriss\u00e4 vierekk\u00e4in pannulle.
\nPaista medium-rare-kyps\u00e4ksi 2\u20133 minuuttia kummaltakin puolelta. Siirr\u00e4 lautaselle.<\/p>\n
Valkosipuli-yrttivoin valmistus:
\nVoi
\nAlenna l\u00e4mp\u00f6\u00e4 keskil\u00e4mm\u00f6lle. Sulata 2 ruokalusikallista voita.
\nLis\u00e4\u00e4 valkosipuli ja paista 30\u201360 sekuntia, kunnes tuoksuu. Sekoita joukkoon worcestershire-kastike, italialaiset yrtit, paprikat ja mahdolliset valuneet liemet.<\/p>\n
Parmesankastikkeen valmistus:
\nAlenna l\u00e4mp\u00f6\u00e4 keskil\u00e4mm\u00f6lle. Sulata 2 ruokalusikallista voita pannulla.
\nLis\u00e4\u00e4 kerma ja sekoita paistettujen palojen joukkoon. Kuumenna 1\u20132 minuuttia. Sekoita parmesaania joukkoon, kunnes kastike on tasaista. Jos se on liian paksua, sekoita pastan keitinvesi joukkoon. Sekoita ja tarjoile. Lis\u00e4\u00e4 simpukat kastikkeeseen, kunnes ne ovat tasaisesti peittyneet. K\u00e4\u00e4nn\u00e4 pihvit varovasti. Mausta suolalla ja pippurilla. Koristele persiljalla ja lis\u00e4\u00e4 parmesaanijuustoa. Tarjoile heti. Vinkki: K\u00e4yt\u00e4 naudan sis\u00e4fileet\u00e4 tai h\u00e4r\u00e4nfileet\u00e4 erityisen murean palan saamiseksi. Mausta pihvi eriss\u00e4 \u2013 \u00e4l\u00e4 t\u00e4yt\u00e4 pannua liikaa. Raasta tuoretta parmesaanijuustoa, jotta kastike ei kyll\u00e4sty. Nauti ravintolatasoa edustavasta ruoasta kotona \u2013 valmista alle puolessa tunnissa!<\/p>\n
<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Valmistus Pastan valmistus Keit\u00e4 simpukat suolavedess\u00e4 al denteksi. Ota talteen 1\u20444\u20131\u20442 dl pastan keitinvett\u00e4, valuta vesi ja laita sivuun. Paista…<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":5232,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-5231","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5231","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5231"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5231\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5233,"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5231\/revisions\/5233"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5232"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5231"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5231"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5231"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}