Pippuripihvit: helppo ja herkullinen alkupala kes\u00e4iseen herkkuun
\nKokonaisaika: 35 min + kohotusaika
\nVaikeusaste: Helppo
\nAnnoksia: 10<\/p>\n
Pippuripihvien ainekset
\nPaprikat \u2013 k\u00e4yt\u00e4 punaisten ja vihreiden sekoitusta (voit lis\u00e4t\u00e4 my\u00f6s keltaisia)<\/p>\n
Munat \u2013 k\u00e4yt\u00e4 isoa kananmunaa vapailta kanoilta<\/p>\n
Jauhot \u2013 k\u00e4yt\u00e4 vehn\u00e4jauhoja<\/p>\n
Juusto \u2013 k\u00e4yt\u00e4 mozzarellajuustoa<\/p>\n
Sipulit \u2013 k\u00e4yt\u00e4 punasipulia, koska niill\u00e4 on miedompi maku<\/p>\n
\u00d6ljy \u2013 k\u00e4yt\u00e4 neutraalia \u00f6ljy\u00e4, joka sopii paistamiseen korkeammissa l\u00e4mp\u00f6tiloissa, kuten rypsi\u00f6ljy\u00e4, maap\u00e4hkin\u00e4\u00f6ljy\u00e4, auringonkukka\u00f6ljy\u00e4 tai maissi\u00f6ljy\u00e4<\/p>\n
Perunat \u2013 k\u00e4yt\u00e4 mit\u00e4 tahansa perunaa<\/p>\n
Hiiva \u2013 varmista, ett\u00e4 k\u00e4ytt\u00e4m\u00e4si hiiva ei ole vanhentunutta<\/p>\n
Vinkki
\nPersilja lis\u00e4\u00e4 mukavan raikkauden, mutta sen voi korvata tuoreella korianterilla.<\/p>\n
Voit k\u00e4ytt\u00e4\u00e4 mit\u00e4 tahansa muuta juustoa, kuten fetajuustoa, cheddarjuustoa tai jopa ricottajuustoa.<\/p>\n
Kokeile my\u00f6s muita vihanneksia. Lis\u00e4\u00e4 raastettuja porkkanoita, maissia tai jopa kvinoaa.<\/p>\n
Jotta friteeratut olisivat gluteenittomia, voit k\u00e4ytt\u00e4\u00e4 mantelijauhoja tai muuta gluteenitonta jauhoseosta.<\/p>\n
\u00c4l\u00e4 ylikuumenna \u00f6ljy\u00e4, sill\u00e4 muuten friteeratut ruskistuvat liian nopeasti ennen kypsyytt\u00e4. Kuumenna \u00f6ljy l\u00e4mp\u00f6mittarilla noin 175 \u00b0C:een.<\/p>\n
Jos haluat friteeratun, voit k\u00e4ytt\u00e4\u00e4 vegaanista kananmunankorviketta. Korvaa kananmuna 1 ruokalusikallisella jauhettua pellavansiement\u00e4 sekoitettuna 3 ruokalusikalliseen vett\u00e4. K\u00e4yt\u00e4 vegaanista juustoa.<\/p>\n
Ainekset
\njatkuu seuraavalla sivulla<\/p>\n
MUNAT 1
\nMAITO 200 ml (4\/5 dl)
\nL\u00c4MMIN VESI 200 ml (4\/5 dl)
\nKUIVAHIIVA 10 g
\nSOKERI 1 rkl
\nSUOLA 1 tl
\nJAUHOT 540 g (4 1\/3 dl)
\nPILKOTUT PERUNAT 1
\nPILKOTTU PUNAINEN PAPRIKA 1
\nPILKOTTU VIHRE\u00c4 PAPRIKA 2
\nPILKOTTU SIPULIT 1
\nPILKOTTU PERSILJA 2 rkl
\nPILKOTTU MOZZARELLA 80 g
\nPaprikapaistosten valmistusohjeet
\nSekoita maito, vesi, sokeri, munat ja hiiva kulhossa.<\/p>\n
Lis\u00e4\u00e4 jauhot ja suola.<\/p>\n
Sekoita, kunnes taikina on sile\u00e4\u00e4 ja kimmoisaa.<\/p>\n
Anna taikinan lev\u00e4t\u00e4 tunnin tai kunnes se on kaksinkertaistunut kooltaan.<\/p>\n
Vaivaa taikinaa hieman ja lis\u00e4\u00e4 sitten raastetut perunat.<\/p>\n
Lis\u00e4\u00e4 loput ainekset ja sekoita.<\/p>\n
Kaada taikina pursotinpussiin ja pursota se sitten kuumaan \u00f6ljyyn.<\/p>\n
Paista taikina kuumassa \u00f6ljyss\u00e4 kullanruskeaksi. Ota taikina reik\u00e4kauhalla pois ja anna valua.<\/p>\n
Tarjoile ja nauti!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Pippuripihvit: helppo ja herkullinen alkupala kes\u00e4iseen herkkuun Kokonaisaika: 35 min + kohotusaika Vaikeusaste: Helppo Annoksia: 10 Pippuripihvien ainekset Paprikat \u2013…<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":5424,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-5423","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5423","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5423"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5423\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5425,"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5423\/revisions\/5425"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5424"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5423"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5423"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5423"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}