Kuumenna uuni 175\u00b0C:een. Ota 20 x 20 cm valkoinen keraaminen uunivuoka tai vastaava \u2013 sit\u00e4 ei tarvitse voidella.<\/p>\n
Tyhjenn\u00e4 koko pussi pakastettuja raakoja kokonaisia \u200b\u200bmansikoita uunivuokaan ja levit\u00e4 ne tasaiseksi kerrokseksi. Marjojen tulisi olla viel\u00e4 j\u00e4\u00e4ss\u00e4, kun lis\u00e4\u00e4t ne vuokaan.<\/p>\n
Sekoita keskikokoisessa kulhossa kidesokeri, vehn\u00e4jauhot ja leivinjauhe kesken\u00e4\u00e4n, kunnes siin\u00e4 ei ole en\u00e4\u00e4 raitoja. T\u00e4m\u00e4 on helppok\u00e4ytt\u00f6inen kaadettava ja sekoitettava kuorrute.
\nKaada sulatettu voi kuivaseokseen ja sekoita lusikalla tai lastalla, kunnes kaikki on tasaisesti sekoittunut ja sinulla on paksu, paakkuinen taikina. Se n\u00e4ytt\u00e4\u00e4 enemm\u00e4n pehme\u00e4lt\u00e4 taikinalta kuin kakkutaikinalta.
\nLevit\u00e4 taikina sormillasi tai lusikalla tasaiseksi kerrokseksi pakastettujen mansikoiden p\u00e4\u00e4lle. Ei ole mit\u00e4\u00e4n, jos joitakin marjoja pilkist\u00e4\u00e4 \u2013 n\u00e4ist\u00e4 l\u00e4iskist\u00e4 tulee erityisen hilloisia ja herkullisia. Aseta uunivuoka reunalliselle uunipellille valumien ker\u00e4\u00e4miseksi ja paista 40\u201350 minuuttia tai kunnes pinta on kullanruskea, reunoilta rapea ja mansikan mehu kuplii reunoilla ja muutamien rakojen l\u00e4pi.<\/p>\n
Ota varovasti uunista ja anna j\u00e4lkiruoan j\u00e4\u00e4hty\u00e4 v\u00e4hint\u00e4\u00e4n 10\u201315 minuuttia. T\u00e4m\u00e4 auttaa kuumia hedelmi\u00e4 paksuuntumaan hieman, jolloin niit\u00e4 on helpompi kauhoa eik\u00e4 suu polta.<\/p>\n
Kauhota kulhoihin viel\u00e4 l\u00e4mpim\u00e4n\u00e4 ja tarjoile sellaisenaan tai vaniljaj\u00e4\u00e4tel\u00f6n, kermavaahdon tai jogurtin kanssa.<\/p>\n
Muunnelmia ja vinkkej\u00e4
\nJos haluat hieman v\u00e4hemm\u00e4n makean j\u00e4lkiruoan, v\u00e4henn\u00e4 sokerin m\u00e4\u00e4r\u00e4 3\/4 kuppiin, varsinkin jos tarjoilet j\u00e4\u00e4tel\u00f6n kanssa. Voit vaihtaa puolet jauhoista kaurahiutaleisiin, jos haluat murenevan koostumuksen, tai k\u00e4ytt\u00e4\u00e4 fariinisokeria valkoisen sokerin sijaan, jos haluat syvemm\u00e4n karamellin maun.<\/p>\n
Jos haluat lis\u00e4makua, lis\u00e4\u00e4 taikinaan 1 tl vaniljauutetta tai 1\/2 tl manteliuutetta tai ripottele ripaus kanelia ennen mansikoiden p\u00e4\u00e4lle laittamista. Jos mansikkapussisi on pienempi (noin 450 g), t\u00e4ss\u00e4 reseptiss\u00e4 on hieman enemm\u00e4n t\u00e4ytett\u00e4; jos se on l\u00e4hemp\u00e4n\u00e4 450 g, saat hedelm\u00e4isemm\u00e4n ja kirpe\u00e4mm\u00e4n j\u00e4lkiruoan \u2013 molemmat ovat hyvi\u00e4.<\/p>\n
Gluteenittoman version saat k\u00e4ytt\u00e4m\u00e4ll\u00e4 1:1-suhteista gluteenitonta yleisjauhoseosta; varmista vain, ett\u00e4 se sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 jo ksantaanikumia. Jos haluat sen olevan maidottoman, vaihda voi sulatettuun kookos\u00f6ljyyn tai neutraaliin kasvi\u00f6ljyyn, koska kuorrute voi olla hieman v\u00e4hemm\u00e4n rapeaa.<\/p>\n
Ruokaturvallisuusvinkkej\u00e4: K\u00e4yt\u00e4 aina mansikoita, jotka on pakastettu tuoreeltaan ja s\u00e4ilytetty turvallisessa pakastusl\u00e4mp\u00f6tilassa (-18 \u00b0C). \u00c4l\u00e4 pakasta uudelleen jo paistettuja ja j\u00e4\u00e4hdytettyj\u00e4 t\u00e4hteit\u00e4; s\u00e4ilyt\u00e4 ne sen sijaan j\u00e4\u00e4kaapissa suljetussa rasiassa ja k\u00e4yt\u00e4 3\u20134 p\u00e4iv\u00e4n kuluessa. Ennen tarjoilua l\u00e4mmit\u00e4 t\u00e4hteet uunissa, kunnes ne h\u00f6yry\u00e4v\u00e4t sis\u00e4lt\u00e4 (74 \u00b0C). Ole varovainen tarjoillessasi suoraan uunista \u2013 hedelm\u00e4kerros on eritt\u00e4in kuuma ja voi helposti palaa, joten anna sen j\u00e4\u00e4hty\u00e4 hetki ennen sy\u00f6mist\u00e4, varsinkin jos p\u00f6yd\u00e4ss\u00e4 on lapsia.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Kuumenna uuni 175\u00b0C:een. Ota 20 x 20 cm valkoinen keraaminen uunivuoka tai vastaava \u2013 sit\u00e4 ei tarvitse voidella. Tyhjenn\u00e4 koko…<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":5512,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-5511","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5511","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5511"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5511\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5513,"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5511\/revisions\/5513"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5512"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5511"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5511"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5511"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}