Joka p\u00e4iv\u00e4 miljoonat ihmiset ostavat lihaa uskoen viev\u00e4ns\u00e4 kotiin tuoretta, terveellist\u00e4 ja korkealaatuista tuotetta. Monet eiv\u00e4t kuitenkaan tied\u00e4, ett\u00e4 supermarketit, lihakaupat ja jopa ravintolat tekev\u00e4t huijauksia, jotka voivat vaarantaa terveytesi ja lompakkosi.<\/p>\n
Huolestuttavinta on, ett\u00e4 useimmat k\u00e4ytt\u00e4j\u00e4t eiv\u00e4t huomaa n\u00e4it\u00e4 temppuja.<\/p>\n
Lue lis\u00e4\u00e4
\nlihasta ja merenel\u00e4vist\u00e4
\nLiha \u2013 suuri huijaus: Liha, joka EI OLE sit\u00e4 milt\u00e4 n\u00e4ytt\u00e4\u00e4 Yksi yleisimmist\u00e4 huijauksista on seuraavien myynti:<\/p>\n
\ud83e\udd69<\/p>\n
\u274cVanhaa lihaa, ik\u00e4\u00e4n kuin se olisi tuoretta<\/p>\n
\u274cSulatettua lihaa, jota myyd\u00e4\u00e4n “tuoreena leikattuna”<\/p>\n
\u274cHeikkolaatuista lihaa, joka on naamioitu premium-lihaksi<\/p>\n
\u274cLihaa, jota on k\u00e4sitelty kemikaaleilla v\u00e4rin ja hajun parantamiseksi<\/p>\n
\u274cJoissakin \u00e4\u00e4rimm\u00e4isiss\u00e4 tapauksissa lihasekoituksia, jotka eiv\u00e4t vastaa etiketiss\u00e4 olevia tietoja<\/p>\n
Usein ostamaasi lihaa on varastoitu p\u00e4ivi\u00e4 tai viikkoja, mutta se on “elvytetty” n\u00e4ytt\u00e4m\u00e4\u00e4n juuri saapuneelta.<\/p>\n
\ud83e\uddeaMiten liha naamioidaan?<\/p>\n
Kuluttajien harhaanjohtamiseksi k\u00e4ytet\u00e4\u00e4n monia yleisi\u00e4 k\u00e4yt\u00e4nt\u00f6j\u00e4:<\/p>\n
\ud83d\udd34V\u00e4rj\u00e4ysaineet ja kaasut, jotka saavat lihan n\u00e4ytt\u00e4m\u00e4\u00e4n punaiselta ja kiilt\u00e4v\u00e4lt\u00e4<\/p>\n
\ud83d\udca7Veden ja suolojen ruiskuttaminen painonnousuun<\/p>\n
jatkuu seuraavalla sivulla<\/p>\n
Pakastaminen ja uudelleenpakastaminen, mik\u00e4 heikent\u00e4\u00e4 laatua<\/p>\n
\ud83e\uddfcPese aineilla, jotka poistavat v\u00e4liaikaisesti pahat hajut<\/p>\n
\ud83d\udc49Ongelmana on, ett\u00e4 ulkon\u00e4k\u00f6 pett\u00e4\u00e4, mutta liha on jo menett\u00e4nyt ravintoaineita ja voi kehitt\u00e4\u00e4 vaarallisia bakteereja.<\/p>\n
\u26a0\ufe0fTodellisia terveysriskej\u00e4<\/p>\n
Pilaantuneen tai v\u00e4\u00e4rin k\u00e4sitellyn lihan sy\u00f6minen voi aiheuttaa:<\/p>\n
\ud83e\udd22Ruokamyrkytyksen<\/p>\n
\ud83e\udda0Bakteeri-infektioita (salmonella, Escherichia coli, listeria)<\/p>\n
\ud83e\udd12Vatsakipuja, ripulia ja oksentelua<\/p>\n
\ud83e\udde0Pitk\u00e4ll\u00e4 aikav\u00e4lill\u00e4 ruoansulatus- ja tulehdusongelmia<\/p>\n
Pahinta on, ett\u00e4 monet ihmiset eiv\u00e4t yhdist\u00e4 oireitaan lihaan, jota he sy\u00f6iv\u00e4t p\u00e4ivi\u00e4 aiemmin.<\/p>\n
\ud83d\udc40Selkeit\u00e4 merkkej\u00e4 siit\u00e4, ett\u00e4 liha EI ole tuoretta.
\nEnnen ostamista tai kypsent\u00e4mist\u00e4, tarkista huolellisesti:<\/p>\n
\ud83d\udfe4Harmaa, ruskea tai himme\u00e4 v\u00e4ri<\/p>\n
\ud83d\udc43Voimakas tai hieman hapan haju<\/p>\n
\u270bLimainen tai tahmea koostumus<\/p>\n
\ud83d\udca6Liikaa nestett\u00e4 pakkauksessa<\/p>\n
\ud83e\uddcaJ\u00e4\u00e4kiteit\u00e4 (merkkej\u00e4 aiemmasta j\u00e4\u00e4tymisest\u00e4)<\/p>\n
Jos huomaat yhdenkin n\u00e4ist\u00e4 merkeist\u00e4, \u00e4l\u00e4 osta tai sy\u00f6 sit\u00e4.
\nSeuraava\u00bb<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Joka p\u00e4iv\u00e4 miljoonat ihmiset ostavat lihaa uskoen viev\u00e4ns\u00e4 kotiin tuoretta, terveellist\u00e4 ja korkealaatuista tuotetta. Monet eiv\u00e4t kuitenkaan tied\u00e4, ett\u00e4 supermarketit,…<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":5581,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-5580","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5580","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5580"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5580\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5582,"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5580\/revisions\/5582"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5581"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5580"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5580"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5580"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}