Kukkakaali on yksi slovakialaisen keitti\u00f6n suosituimmista vihanneksista. Useimmat meist\u00e4 tuntevat sen p\u00e4\u00e4asiassa paistettuna, korppujauhoihin k\u00e4\u00e4rittyn\u00e4. On kuitenkin olemassa yksinkertaisempi ja helpompi tapa valmistaa sit\u00e4, jonka ansiosta se s\u00e4ilytt\u00e4\u00e4 enemm\u00e4n luonnollista makuaan ja samalla v\u00e4ltt\u00e4\u00e4 liiallista \u00f6ljyn k\u00e4ytt\u00f6\u00e4. Kukkakaali<\/p>\n
Herkossa kermaisessa taikinassa paistettu kukkakaali on miellytt\u00e4v\u00e4n rapeaa ulkopuolelta ja pysyy kauniin pehme\u00e4n\u00e4 ja mehukkaana sis\u00e4lt\u00e4. Etuna on, ett\u00e4 et tarvitse korppujauhoja tai uppopaistamista. Uuni tekee kaiken ty\u00f6n puolestasi, ja tulos yll\u00e4tt\u00e4\u00e4 miellytt\u00e4v\u00e4sti jopa ne, jotka eiv\u00e4t voi kuvitella lounasta ilman klassista paistettua kukkakaalia.<\/p>\n
Miksi kokeilla paistettua kukkakaalia?<\/p>\n
Se sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 v\u00e4hemm\u00e4n rasvaa kuin paistettu versio,
\nValmistus on yksinkertaisempaa ja puhtaampaa,
\nKukkakaali pysyy mehukkaana ja maukkaana,
\nSe sopii p\u00e4\u00e4ruoaksi tai lisukkeeksi,
\nSe maistuu hyv\u00e4lt\u00e4 erilaisten kastikkeiden ja dippikastikkeiden kanssa.
\nTarvittavat ainekset:
\nKukkakaaliin:<\/p>\n
1 iso kukkakaali<\/p>\n
1 tl suolaa<\/p>\n
n. 4 ruokalusikallista puolikarkeaa jauhoa
\nKermataikinaan:<\/p>\n
3\u20134 kananmunaa<\/p>\n
200 g smetanaa Maitotuotteita ja kananmunia<\/p>\n
2 valkosipulinkyntt\u00e4<\/p>\n
Mainokset FatChillilt\u00e4<\/p>\n
4\u20135 ruokalusikallista puolikarkeaa jauhoa<\/p>\n
1 tl suolaa<\/p>\n
1\/2 tl jauhettua mustapippuria<\/p>\n
1\/2 tl jauhettua paprikajauhetta<\/p>\n
Artikkeli jatkuu seuraavalla sivulla…<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Kukkakaali on yksi slovakialaisen keitti\u00f6n suosituimmista vihanneksista. Useimmat meist\u00e4 tuntevat sen p\u00e4\u00e4asiassa paistettuna, korppujauhoihin k\u00e4\u00e4rittyn\u00e4. On kuitenkin olemassa yksinkertaisempi ja…<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":5614,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-5613","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5613","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5613"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5613\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5615,"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5613\/revisions\/5615"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5614"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5613"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5613"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5613"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}