Valmista kotona ruoka, jota aikoinaan tarjoiltiin s\u00e4\u00e4nn\u00f6llisesti, mutta jota nyky\u00e4\u00e4n ei juuri koskaan n\u00e4hd\u00e4 kodeissamme, ja se on suuri s\u00e4\u00e4li.<\/p>\n
Se yll\u00e4tt\u00e4\u00e4 sinut poikkeuksellisella maullaan ja ravintoarvoillaan.<\/p>\n
Miksi meid\u00e4n pit\u00e4isi sy\u00f6d\u00e4 kanan syd\u00e4mi\u00e4?<\/p>\n
T\u00e4m\u00e4 halpa ruoka oli aikoinaan esi-isiemme ruokavalion peruspilari. Nyky\u00e4\u00e4n, kun meill\u00e4 on k\u00e4ytett\u00e4viss\u00e4mme muunlaista lihaa, harvat ihmiset tarttuvat t\u00e4h\u00e4n ruokaan.<\/p>\n
Mit\u00e4 kanan syd\u00e4met sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t?<\/p>\n
Korkea proteiinipitoisuus:<\/p>\n
log<\/p>\n
Ne sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t korkealaatuista el\u00e4inproteiinia, joka on t\u00e4rke\u00e4\u00e4 lihasten kasvulle, uudistumiselle ja lihasmassan yll\u00e4pidolle.<\/p>\n
Rikas raudan l\u00e4hde:<\/p>\n
Kanan syd\u00e4miss\u00e4 on paljon hemirautaa, jota elimist\u00f6 imee paremmin kuin kasviper\u00e4ist\u00e4 rautaa. Se auttaa ehk\u00e4isem\u00e4\u00e4n anemiaa.<\/p>\n
B-vitamiinit (erityisesti B12):<\/p>\n
B12-vitamiini on v\u00e4ltt\u00e4m\u00e4t\u00f6n punasolujen muodostumiselle, hermoston moitteettomalle toiminnalle ja energian saannille. Kanan syd\u00e4met sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t my\u00f6s B2- (riboflaviini), B3- (niasiini) ja B6-vitamiineja.<\/p>\n
Koentsyymi Q10 (CoQ10):<\/p>\n
T\u00e4m\u00e4 antioksidantti tukee syd\u00e4men toimintaa, solujen terveytt\u00e4 ja energiaa. Keho voi tuottaa sit\u00e4 itse, mutta sen tuotanto v\u00e4henee i\u00e4n my\u00f6t\u00e4.<\/p>\n
Sinkki ja seleeni:<\/p>\n
Kivenn\u00e4isaineita, jotka ovat t\u00e4rkeit\u00e4 vastustuskyvylle, haavan paranemiselle ja oksidatiiviselta stressilt\u00e4 suojautumiselle.<\/p>\n
V\u00e4h\u00e4hiilihydraattipitoisuus:<\/p>\n
Ne sopivat my\u00f6s v\u00e4h\u00e4hiilihydraattisiin tai ketogeenisiin ruokavalioihin.
\nHaudutettuihin kanan syd\u00e4miin riisin kera tarvitsemme:<\/p>\n
500 g kanan syd\u00e4mi\u00e4<\/p>\n
suolaa<\/p>\n
jauhettua mustapippuria<\/p>\n
2 valkosipulinkyntt\u00e4<\/p>\n
kasvi\u00f6ljy\u00e4<\/p>\n
1 porkkana<\/p>\n
Artikkeli jatkuu seuraavalla sivulla…<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Valmista kotona ruoka, jota aikoinaan tarjoiltiin s\u00e4\u00e4nn\u00f6llisesti, mutta jota nyky\u00e4\u00e4n ei juuri koskaan n\u00e4hd\u00e4 kodeissamme, ja se on suuri s\u00e4\u00e4li.…<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":5796,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-5795","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5795","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5795"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5795\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5797,"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5795\/revisions\/5797"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5796"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5795"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5795"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5795"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}