Vatkaa valkuaiset kovaksi vaahdoksi.<\/p>\n
Vatkaa keltuaiset sokerin kanssa vaahdoksi, lis\u00e4\u00e4 vesi, \u00f6ljy ja lopuksi jauhot, joihin on sekoitettu leivinjauhe.<\/p>\n
Sekoita joukkoon lumi.<\/p>\n
Paista taikina 28 cm halkaisijaltaan olevassa vuoassa kullanruskeaksi ja paista toinen kakku samalla tavalla.<\/p>\n
Anna j\u00e4\u00e4hty\u00e4 vuoassa.<\/p>\n
Hauduke:<\/p>\n
Kiehauta vesi ja sokeri, laita sivuun ja sekoita joukkoon voi.<\/p>\n
Anna j\u00e4\u00e4hty\u00e4. Sekoita j\u00e4\u00e4htyneeseen seokseen 100 ml rommia sek\u00e4 sitruuna- ja appelsiinimehua.<\/p>\n
Lis\u00e4\u00e4 hieman elintarvikev\u00e4ri\u00e4.<\/p>\n
Kaada ensimm\u00e4inen kakku haudukkeen kanssa muottiin ja odota, kunnes se imeytyy.<\/p>\n
Leikkaa toinen kakku puoliksi. Voitele toinen puolikas hyvin hillolla.<\/p>\n
Voitele my\u00f6s toinen puolikas hillolla ja kokoa kakku.<\/p>\n
Aseta voideltu kakkupuoli vuoan pohjalle, jatka koko kakun, toisen taikinapuolikkaan ja kuorrutteen kanssa.<\/p>\n
Kuorrute:<\/p>\n
250 g tomusokeria, sekoita maidon, rommin ja ripauksen elintarvikev\u00e4ri\u00e4.<\/p>\n
Sekoita joukkoon lumi.<\/p>\n
Paista taikina 28 cm halkaisijaltaan olevassa vuoassa kullanruskeaksi ja paista toinen kakku samalla tavalla.<\/p>\n
Anna j\u00e4\u00e4hty\u00e4 vuoassa.<\/p>\n
Haudutus:<\/p>\n
Kiehauta vesi ja sokeri, laita sivuun ja sekoita joukkoon voi.<\/p>\n
Anna j\u00e4\u00e4hty\u00e4. Sekoita j\u00e4\u00e4htyneeseen seokseen 100 ml rommia sek\u00e4 sitruunan ja appelsiinin mehu.<\/p>\n
Lis\u00e4\u00e4 hieman elintarvikev\u00e4ri\u00e4.<\/p>\n
Kaada kuorrute ensimm\u00e4isen kakun p\u00e4\u00e4lle vuoassa ja odota, kunnes se imeytyy.<\/p>\n
Leikkaa toinen kakku puoliksi. Voitele toinen puolikas hyvin hillolla.<\/p>\n
Levit\u00e4 my\u00f6s toinen puolikas hillolla ja aloita kakun kokoaminen.<\/p>\n
Laita levitetty kakkupuolikas vuoan pohjalle, jatka koko kakun, toisen taikinapuolikkaan ja kuorrutteen kanssa.<\/p>\n
Kuorrute:<\/p>\n
250 g tomusokeria, sekoita maidon, rommin ja pienen m\u00e4\u00e4r\u00e4n elintarvikev\u00e4ri\u00e4 kanssa.<\/p>\n
Vaihtoehtoisesti voit k\u00e4ytt\u00e4\u00e4 ostettua kuorrutetta. Kaada j\u00e4lkiruoan p\u00e4\u00e4lle ja anna sen j\u00e4hmetty\u00e4.<\/p>\n
Koristelu<\/p>\n
Punssakakun koristeluun on monia tapoja. T\u00e4ss\u00e4 on muutamia ideoita:<\/p>\n
Kermavaahto: Kermavaahto on klassinen punssakakun koriste. Voit valuttaa sit\u00e4 kakun p\u00e4\u00e4lle ja koristella sit\u00e4 erilaisilla koristeilla, kuten suklaalastuilla, sokeroiduilla hedelmill\u00e4 tai p\u00e4\u00e4si\u00e4ismunilla.<\/p>\n
Suklaakuorrute: Suklaakuorrute on toinen klassinen punssakakun koriste. Voit levitt\u00e4\u00e4 sit\u00e4 kakun p\u00e4\u00e4lle ja koristella sit\u00e4 erilaisilla kuvioilla, kuten aaltoilla tai ruudukoilla.<\/p>\n
Marsipaani: Marsipaani on loistava materiaali kakkujen koristeluun. Voit muovata siit\u00e4 erilaisia \u200b\u200bmuotoja, kuten kukkia, el\u00e4imi\u00e4 tai p\u00e4\u00e4si\u00e4issymboleja.<\/p>\n
Hedelm\u00e4t: Hedelm\u00e4t ovat terveellinen ja virkist\u00e4v\u00e4 koriste punssakakulle. Voit k\u00e4ytt\u00e4\u00e4 tuoreita hedelmi\u00e4, kuten mansikoita, vadelmia tai aprikooseja, tai sokeroituja hedelmi\u00e4.<\/p>\n
P\u00e4hkin\u00e4t: P\u00e4hkin\u00e4t antavat punsikakkuun rapeaa ja makua. Voit k\u00e4ytt\u00e4\u00e4 rouhittuja p\u00e4hkin\u00f6it\u00e4, kuten saksanp\u00e4hkin\u00f6it\u00e4, hasselp\u00e4hkin\u00f6it\u00e4 tai manteleita.<\/p>\n
Kuivatut kukat: Kuivatut kukat antavat punsikakkuun romanttisen ja elegantin ilmeen. Voit k\u00e4ytt\u00e4\u00e4 erityyppisi\u00e4 kuivattuja kukkia, kuten laventelia, ruusuja tai olkikukkia.<\/p>\n
Nauti ateriastasi!<\/p>\n
P\u00e4\u00e4si\u00e4inen l\u00e4hestyy ja sen my\u00f6t\u00e4 on mahdollisuus ilahduttaa perhett\u00e4 ja yst\u00e4vi\u00e4 herkullisella ja juhlavalla j\u00e4lkiruoalla. Punsikakku on klassikko, joka ei koskaan pet\u00e4. Se on mehukas, kuohkea ja maukas kakku, joka sopii mihin tahansa p\u00e4\u00e4si\u00e4isjuhlaan.<\/p>\n
T\u00e4ss\u00e4 artikkelissa esittelemme sinulle punsikakun reseptin, joka on helppo valmistaa ja jonka jopa aloittelija osaa hallita. Opetamme sinulle, kuinka paistaa pohja, valmistaa punssi ja kerma sek\u00e4 kuinka koristella kakku kauniisti. Reseptin kirjoittaja on Jana Sokolov\u00e1 Uli\u010dn\u00e1.
\nKuinka valmistaa punsikakku?
\nTarvitsemme:<\/p>\n
2 kpl pohjaa:<\/p>\n
4 munanvalkuaista
\n4 munankeltuaista
\n150 g sokeria
\n100 ml vett\u00e4
\n100 g \u00f6ljy\u00e4
\n210 g puolikarkeaa vehn\u00e4jauhoa
\n1 leivinjauhe<\/p>\n
Kuorrute:<\/p>\n
150 ml vett\u00e4
\n250 g sokeria
\n100 g voita
\n100 ml rommia
\n2 sitruunan mehu
\n2 appelsiinin mehu
\nHilloa levitteeksi<\/p>\n
Kuorrute:<\/p>\n
250 g hienoa sokeria (jauhetta)
\n2 rkl rommia
\n2 rkl maitoa
\nHieman elintarvikev\u00e4ri\u00e4<\/p>\n
Ohjeet:<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Vatkaa valkuaiset kovaksi vaahdoksi. Vatkaa keltuaiset sokerin kanssa vaahdoksi, lis\u00e4\u00e4 vesi, \u00f6ljy ja lopuksi jauhot, joihin on sekoitettu leivinjauhe. Sekoita…<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":5941,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-5940","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5940","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5940"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5940\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5942,"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5940\/revisions\/5942"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5941"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5940"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5940"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5940"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}