Hyvin yksinkertainen resepti legendaariselle romanialaiselle kes\u00e4kurpitsalevitteelle, jota et ole koskaan ennen maistanut.<\/p>\n
Se sopii hyvin lihan ja kalan kanssa alkupalaksi juhlap\u00f6yd\u00e4ss\u00e4 tai erityiseksi v\u00e4lipalaksi.<\/p>\n
Tunnettu resepti herkulliselle kes\u00e4kurpitsalevitteelle.<\/p>\n
Tarvitsemme:<\/p>\n
2 kg kes\u00e4kurpitsaa<\/p>\n
inClick Ad<\/p>\n
200 g paprikaa<\/p>\n
200 g porkkanoita<\/p>\n
3 valkosipulinkyntt\u00e4<\/p>\n
1 kg tomaatteja<\/p>\n
140 g tomaattipyreet\u00e4<\/p>\n
120 ml kasvi\u00f6ljy\u00e4<\/p>\n
100 g kidesokeria<\/p>\n
Artikkeli jatkuu seuraavalla sivulla…<\/p>\n
80 ml 9 % etikkaa<\/p>\n
paprikat
\nValmisteet:<\/p>\n
Poista kes\u00e4kurpitsasta kuoret ja siemenet ja leikkaa se kuutioiksi.<\/p>\n
Leikkaa porkkanat, paprikat ja tomaatit keskikokoisiksi paloiksi.<\/p>\n
Purista vihannekset valmistuksen j\u00e4lkeen lihamyllyn l\u00e4pi.<\/p>\n
Kaada puristettu seos kattilaan, laita liedelle ja kypsenn\u00e4 kovalla l\u00e4mm\u00f6ll\u00e4.<\/p>\n
Keit\u00e4 kovalla l\u00e4mm\u00f6ll\u00e4 20 minuuttia sekoittaen silloin t\u00e4ll\u00f6in.<\/p>\n
20 minuutin kuluttua lis\u00e4\u00e4 sokeri, tomaattipyree ja \u00f6ljy ja v\u00e4henn\u00e4 l\u00e4mp\u00f6\u00e4. Sekoita ja anna kiehua hiljalleen viel\u00e4 30 minuuttia.<\/p>\n
Artikkeli jatkuu seuraavalla sivulla…<\/p>\n
Lis\u00e4\u00e4 sitten haluamasi m\u00e4\u00e4r\u00e4 chili\u00e4 (voit k\u00e4ytt\u00e4\u00e4 my\u00f6s kuivattuja chilej\u00e4 maun mukaan), murskattu valkosipuli ja etikka. Sekoita ja kypsenn\u00e4 viimeiset 5 minuuttia.<\/p>\n
Kypsenn\u00e4 yhteens\u00e4 35 minuuttia.<\/p>\n
Ajan kuluttua sammuta liesi ja kaada seos steriloituihin purkkeihin.<\/p>\n
Sulaamista ei tarvitse tehd\u00e4.<\/p>\n
Kuva: pixabay<\/p>\n
Sulje purkit esisteriloiduilla kansilla ja k\u00e4\u00e4nn\u00e4 ne yl\u00f6salaisin.<\/p>\n
Peit\u00e4 purkit peitolla ja anna niiden j\u00e4\u00e4hty\u00e4.<\/p>\n
Nauti!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Hyvin yksinkertainen resepti legendaariselle romanialaiselle kes\u00e4kurpitsalevitteelle, jota et ole koskaan ennen maistanut. Se sopii hyvin lihan ja kalan kanssa alkupalaksi…<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":5967,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-5966","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5966","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5966"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5966\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5968,"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5966\/revisions\/5968"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5967"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5966"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5966"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5966"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}