{"id":6619,"date":"2026-07-30T11:30:46","date_gmt":"2026-07-30T11:30:46","guid":{"rendered":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/?p=6619"},"modified":"2026-07-30T11:30:46","modified_gmt":"2026-07-30T11:30:46","slug":"kaurapuuroa-omenaa-ja-porkkanaa-en-syo-lainkaan-sokeria","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/kaurapuuroa-omenaa-ja-porkkanaa-en-syo-lainkaan-sokeria\/","title":{"rendered":"Kaurapuuroa, omenaa ja porkkanaa! En sy\u00f6 lainkaan sokeria!"},"content":{"rendered":"<p>Jatka lukemista napsauttamalla alla olevaa \u201dSeuraava\u2192\u201d-painiketta!<\/p>\n<p>1. Valmistele uuni ja leivinpelti<br \/>\nEsil\u00e4mmit\u00e4 uuni 180\u00b0C:een. Vuoraa pieni py\u00f6re\u00e4 kakkuvuoka (halkaisijaltaan noin 15-18 cm) leivinpaperilla tai voitele se kevyesti kookos\u00f6ljyll\u00e4, jotta kakku ei tartu kiinni.<\/p>\n<p>2. K\u00e4sittele kaurahiutaleet<br \/>\nLaita 2 kupillista kaurahiutaleita tehosekoittimeen tai monitoimikoneeseen. Surauta, kunnes saat karkeaa jauhoa muistuttavan koostumuksen. Ei haittaa, vaikka ne eiv\u00e4t olisi t\u00e4ysin hienojakoisia \u2013 pieni koostumus riitt\u00e4\u00e4 t\u00e4h\u00e4n reseptiin. Kaada suureen kulhoon ja sekoita joukkoon leivinjauhe.<\/p>\n<p>3. Liota kaurahiutaleita<br \/>\nKaada maito kaurahiutaleseokseen. Sekoita hyvin ja anna seist\u00e4 5-10 minuuttia. T\u00e4m\u00e4 auttaa kaurahiutaleita imem\u00e4\u00e4n nesteen, pit\u00e4en kakun kosteana eik\u00e4 murenevana.<\/p>\n<p>4. Valmistele hedelm\u00e4t ja vihannekset<br \/>\nKaurahiutaleiden liotuksen aikana raasta porkkanat ja omenat. Jos omenat ovat eritt\u00e4in mehukkaita, purista ylim\u00e4\u00e4r\u00e4inen mehu hieman pois, jotta kakusta ei tule liian m\u00e4rk\u00e4. Pilko valmiit kuivatut aprikoosit.<\/p>\n<p>5. Sekoita<br \/>\nLis\u00e4\u00e4 raastetut porkkanat, omenat, pilkotut aprikoosit ja rusinat kaurahiutaleseokseen. Sekoita, kunnes kaikki on tasaisesti jakautunut. Seoksesta tulee paksua ja paakkuista.<\/p>\n<p>6. Paista<br \/>\nKaada seos valmisteltuun vuokaan ja tasoita pinta lusikalla. Paista 35\u201345 minuuttia. Taikina on valmis, kun pinta on napakka koskettaa ja keskelle ty\u00f6nnetty hammastikku tulee ulos puhtaana.<\/p>\n<p>7. J\u00e4\u00e4hdytys ja tarjoilu<br \/>\nAnna kakun j\u00e4\u00e4hty\u00e4 vuoassa v\u00e4hint\u00e4\u00e4n 15 minuuttia ennen kuin irrotat sen. T\u00e4m\u00e4 on t\u00e4rke\u00e4\u00e4, koska jauhottomat kakut tarvitsevat aikaa j\u00e4hmettymiseen j\u00e4\u00e4htyess\u00e4\u00e4n. Viipaloi ja nauti!<\/p>\n<p>Vinkkej\u00e4 onnistumiseen<br \/>\nS\u00e4ilytys: Koska kakku on eritt\u00e4in mehev\u00e4 ja sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 tuoreita hedelmi\u00e4\/vihanneksia, s\u00e4ilyt\u00e4 t\u00e4hteet ilmatiiviiss\u00e4 rasiassa j\u00e4\u00e4kaapissa enint\u00e4\u00e4n 4 p\u00e4iv\u00e4\u00e4.<\/p>\n<p>Maunparannus: Voit halutessasi lis\u00e4t\u00e4 my\u00f6s puoli kupillista karkeasti rouhittuja saksanp\u00e4hkin\u00f6it\u00e4, jotka antavat mukavan rapeuden ja sopivat hyvin aprikoosien kanssa.<!--nextpage--><\/p>\n<p>Ainekset<\/p>\n<p>2 kuppia (200 g) kaurahiutaleita: Sekoita karkeaksi jauheeksi.<\/p>\n<p>1 tl leivinjauhetta: Lis\u00e4\u00e4 taikinaan hieman kohotusta.<\/p>\n<p>240 ml maitoa: Voit k\u00e4ytt\u00e4\u00e4 mit\u00e4 tahansa lehm\u00e4nmaitoa tai makeuttamatonta kasvimaitoa (manteli- tai kauramaito on hyv\u00e4 valinta).<\/p>\n<p>1 keskikokoinen porkkana: Hienoksi raastettuna.<\/p>\n<p>1 keskikokoinen omena: Hienoksi raastettuna tai pilkottuna (lis\u00e4\u00e4 kosteutta ja luonnollista makeutta).<\/p>\n<p>9 kuivattua aprikoosia: Huuhtele l\u00e4mpim\u00e4ll\u00e4 vedell\u00e4, leikkaa paloiksi.<\/p>\n<p>4 rkl rusinoita: Huuhtele l\u00e4mpim\u00e4ll\u00e4 vedell\u00e4.<\/p>\n<p>Valinnainen: 1 tl kanelia tai vaniljauutetta antamaan lis\u00e4makua.<\/p>\n<p>Ohjeet<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Jatka lukemista napsauttamalla alla olevaa \u201dSeuraava\u2192\u201d-painiketta! 1. Valmistele uuni ja leivinpelti Esil\u00e4mmit\u00e4 uuni 180\u00b0C:een. Vuoraa pieni py\u00f6re\u00e4 kakkuvuoka (halkaisijaltaan noin&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":6620,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-6619","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6619","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6619"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6619\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6621,"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6619\/revisions\/6621"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6620"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6619"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6619"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6619"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}