{"id":6808,"date":"2026-08-03T10:26:03","date_gmt":"2026-08-03T10:26:03","guid":{"rendered":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/?p=6808"},"modified":"2026-08-03T10:26:03","modified_gmt":"2026-08-03T10:26:03","slug":"tiedatko-mita-lisata-pannukakkutaikinaan-jotta-niista-tulisi-taydellisia-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/tiedatko-mita-lisata-pannukakkutaikinaan-jotta-niista-tulisi-taydellisia-2\/","title":{"rendered":"Tied\u00e4tk\u00f6 mit\u00e4 lis\u00e4t\u00e4 pannukakkutaikinaan, jotta niist\u00e4 tulisi t\u00e4ydellisi\u00e4?"},"content":{"rendered":"<p>Erinomaista pannukakkutaikinaa, josta en voi luopua. Olen kokeillut monia reseptej\u00e4, mutta ne olivat aina joko liian paksuja tai pannukakut repeytyiv\u00e4t eiv\u00e4tk\u00e4 paistuneet hyvin.<\/p>\n<p>T\u00e4m\u00e4n reseptin kanssa ne ovat t\u00e4ydellisi\u00e4 &#8211; ohuita, pehmeit\u00e4 ja aivan fantastisia.<\/p>\n<p>Menestyksen kulmakivi on tavallinen kivenn\u00e4isvesi &#8211; sinun on lis\u00e4tt\u00e4v\u00e4 sit\u00e4 taikinaan oikeassa suhteessa maidon kanssa, jotta saat aikaan fantastisen pehme\u00e4n ja herkullisen taikinan, kirjaimellisesti kuin h\u00e4m\u00e4h\u00e4kinverkko.<\/p>\n<p>00:00<br \/>\n% Puskuroitu<br \/>\n00:00 \/ 01:32<br \/>\ninClick Ad<br \/>\nMit\u00e4 kivenn\u00e4isvesi voi tehd\u00e4 pannukakkutaikinalla?<\/p>\n<p>Kuuma:<\/p>\n<p>Kuohuveden hiilidioksidi reagoi jauhojen ja leivinjauheen kanssa ja luo kuplia, jotka saavat taikinan pullistumaan ja keventym\u00e4\u00e4n. T\u00e4m\u00e4 tekee pannukakuistasi kuohkeita ja pehmeit\u00e4.<\/p>\n<p>Maku:<!--nextpage--><\/p>\n<p>Kuohuvett\u00e4 sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4 kivenn\u00e4isvesi antaa pannukakuille hienovaraisen suolaisen maun, joka erottaa ne tavallisella vedell\u00e4 tehdyist\u00e4 pannukakuista.<\/p>\n<p>Rakenne:<\/p>\n<p>Kuohuvett\u00e4 sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4 kivenn\u00e4isvesi voi auttaa est\u00e4m\u00e4\u00e4n paakkujen muodostumista taikinaan. T\u00e4m\u00e4 auttaa pannukakkujasi pysym\u00e4\u00e4n pehmein\u00e4 ja kuohkeina.<\/p>\n<p>V\u00e4ri:<\/p>\n<p>Artikkeli jatkuu seuraavalla sivulla&#8230;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Erinomaista pannukakkutaikinaa, josta en voi luopua. Olen kokeillut monia reseptej\u00e4, mutta ne olivat aina joko liian paksuja tai pannukakut repeytyiv\u00e4t&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":6809,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-6808","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6808","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6808"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6808\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6810,"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6808\/revisions\/6810"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6809"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6808"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6808"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6808"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}