{"id":7032,"date":"2026-08-08T16:14:38","date_gmt":"2026-08-08T16:14:38","guid":{"rendered":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/?p=7032"},"modified":"2026-08-08T16:14:38","modified_gmt":"2026-08-08T16:14:38","slug":"rehellisesti-sanottuna-en-uskonut-etta-nain-yksinkertainen-kakku-voi-olla-niin-uskomattoman-herkullinen-%f0%9f%8d%8e%f0%9f%98%8d-omenoista-tulee-ihanan-pehmeita-ja-ne-melkein-sulavat-suussa-ja-mant","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/rehellisesti-sanottuna-en-uskonut-etta-nain-yksinkertainen-kakku-voi-olla-niin-uskomattoman-herkullinen-%f0%9f%8d%8e%f0%9f%98%8d-omenoista-tulee-ihanan-pehmeita-ja-ne-melkein-sulavat-suussa-ja-mant\/","title":{"rendered":"Rehellisesti sanottuna en uskonut, ett\u00e4 n\u00e4in yksinkertainen kakku voi olla niin uskomattoman herkullinen! \ud83c\udf4e\ud83d\ude0d Omenoista tulee ihanan pehmeit\u00e4 ja ne melkein sulavat suussa, ja mantelit antavat juuri sopivan m\u00e4\u00e4r\u00e4n rapeutta. \ud83e\udd0e\u2728"},"content":{"rendered":"<p>\ud83c\udf4e\ud83c\udf30 Omena-mantelikakku<br \/>\n\ud83d\uded2 Ainekset<\/p>\n<p>8\u201310 annosta<br \/>\nKakku<\/p>\n<p>3 isoa, kiinte\u00e4\u00e4 omenaa, kuten Golden Delicious tai Pink Lady<br \/>\n3 kananmunaa, huoneenl\u00e4mp\u00f6isi\u00e4<br \/>\n140 g sokeria<br \/>\n1 pussi vaniljasokeria<br \/>\n120 g luonnonmukaista kreikkalaista jogurttia<br \/>\n90 ml auringonkukka\u00f6ljy\u00e4<br \/>\n220 g vehn\u00e4jauhoja<br \/>\n10 g leivinjauhetta<br \/>\n1 ripaus suolaa<br \/>\n1 tl vaniljauutetta<br \/>\n\u00bd sitruunan raastettu kuori<\/p>\n<p>P\u00e4\u00e4lle<\/p>\n<p>25 g mantelilastuja<br \/>\n1 rkl fariinisokeria<br \/>\n20 g sulatettua voita<\/p>\n<p>Kuorrute \u2013 valinnainen<\/p>\n<p>2 rkl aprikoosihilloa<br \/>\n1 rkl vett\u00e4<\/p>\n<p>\ud83d\udc68\u200d\ud83c\udf73 Valmistus<!--nextpage--><\/p>\n<p>1. Valmistele omenat<br \/>\nKuori omenat. Leikkaa yksi omena pieniksi kuutioiksi ja kaksi muuta ohuiksi, noin 2 mm paksuiksi viipaleiksi.<\/p>\n<p>Laita omenat sivuun ja pirskottele p\u00e4\u00e4lle hieman sitruunamehua est\u00e4\u00e4ksesi niiden ruskistumisen.<\/p>\n<p>2. Valmistele taikina<br \/>\nL\u00e4mmit\u00e4 uuni 170 \u00b0C:een kiertoilmauunissa.<\/p>\n<p>Vatkaa munat, sokeri ja vaniljasokeri noin 5 minuuttia, kunnes seos on eritt\u00e4in vaaleaa ja kuohkeaa.<\/p>\n<p>Lis\u00e4\u00e4 kreikkalainen jogurtti, sitten \u00f6ljy, vaniljauute ja sitruunankuori. Sekoita hyvin.<\/p>\n<p>Siivil\u00f6i joukkoon jauhot, leivinjauhe ja suola ja sekoita vain kunnes taikina on tasaista. K\u00e4\u00e4ntele sitten kuutioidut omenat joukkoon.<\/p>\n<p>3. Kokoa kakku<br \/>\nVoitele 24 cm:n leip\u00e4vuoka ja kaada taikina vuokaan.<\/p>\n<p>Asettele omenaviipaleet varovasti p\u00e4\u00e4lle hieman p\u00e4\u00e4llekk\u00e4in.<\/p>\n<p>Sivele sulatetulla voilla, ripottele p\u00e4\u00e4lle fariinisokeria ja koristele mantelilastuilla.<\/p>\n<p>4. Paista<br \/>\nPaista 50\u201360 minuuttia.<\/p>\n<p>Jos pinta alkaa tummua liikaa noin 40 minuutin kuluttua, voit peitt\u00e4\u00e4 vuoan l\u00f6yh\u00e4sti alumiinifoliolla.<\/p>\n<p>Kakku on valmis, kun keskelle ty\u00f6nnetty veitsi tai hammastikku tulee ulos puhtaana.<\/p>\n<p>Anna kakun lev\u00e4t\u00e4 noin 15 minuuttia ennen kuin irrotat sen vuoasta.<\/p>\n<p>5. Anna kakulle kaunis kiilto \u2728<br \/>\nL\u00e4mmit\u00e4 aprikoosihillo yhdess\u00e4 veden kanssa.<\/p>\n<p>Sivele viel\u00e4 l\u00e4mmin kakku hilloseoksella saadaksesi kauniin, kiilt\u00e4v\u00e4n pinnan.<\/p>\n<p>\ud83c\udf4e\ud83c\udf30 Anna j\u00e4\u00e4hty\u00e4 hieman ja tarjoile \u2013 pehmeit\u00e4 omenoita, rapeita manteleita ja ihanan mehukas kakku!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\ud83c\udf4e\ud83c\udf30 Omena-mantelikakku \ud83d\uded2 Ainekset 8\u201310 annosta Kakku 3 isoa, kiinte\u00e4\u00e4 omenaa, kuten Golden Delicious tai Pink Lady 3 kananmunaa, huoneenl\u00e4mp\u00f6isi\u00e4&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":7033,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-7032","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7032","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7032"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7032\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7034,"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7032\/revisions\/7034"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7033"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7032"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7032"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7032"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}