Kiehauta kattilassa vesi, voi ja suola. Lis\u00e4\u00e4 jauhot ja kuumenna koko ajan sekoittaen, kunnes muodostuu tasainen taikina, joka irtoaa kattilan reunoista. Anna j\u00e4\u00e4hty\u00e4.<\/p>\n
Vatkaa munat v\u00e4hitellen j\u00e4\u00e4htyneeseen taikinaan. Jaa se kahteen ohueen levyyn ja levit\u00e4 ne leivinpaperilla vuoratuille pelleille. Paista noin 20 minuuttia 180 asteessa. \u00c4l\u00e4 avaa uunia paiston aikana.<\/p>\n
Vatkaa kermavaahto kovaksi vaahdoksi. Sekoita raejuusto vaniljasokeriin ja k\u00e4\u00e4ntele varovasti kermavaahto joukkoon. Levit\u00e4 hillo alimmalle taikinalevylle. Levit\u00e4 kerma hillon p\u00e4\u00e4lle ja peit\u00e4 toisella levyll\u00e4. Anna j\u00e4\u00e4hty\u00e4 j\u00e4\u00e4kaapissa v\u00e4hint\u00e4\u00e4n 2 tuntia. Ripottele sitten sokerilla.<\/p>\n
Povidlo\u0148 on suosittu j\u00e4lkiruoka, jossa yhdistyv\u00e4t kolme erillist\u00e4 kerrosta, jotka sopivat hyvin yhteen. Kevyen paistetun taikinan, luumuhillon ja pehme\u00e4n raejuustokerman sek\u00e4 kermavaahdon yhdistelm\u00e4 luo t\u00e4ydellisen makujen harmonian. Se muistuttaa hieman tuulimylly\u00e4 tai seppelett\u00e4, paitsi ett\u00e4 yksitt\u00e4isten palojen sijaan paistetaan suurempia taikinalevyj\u00e4, jotka t\u00e4ytet\u00e4\u00e4n.<\/p>\n
Valmistus on suhteellisen yksinkertainen, vaikka se ei ehk\u00e4 ensi silm\u00e4yksell\u00e4 silt\u00e4 vaikuta. Luumuhillo antaa j\u00e4lkiruoalle miellytt\u00e4v\u00e4n makean ja happaman maun, kun taas raejuusto kermavaahdon kanssa tekee j\u00e4lkiruoasta kevyemm\u00e4n. Se maistuu parhaalta kylm\u00e4n\u00e4 ja kypsytettyn\u00e4, koska maut yhdistyv\u00e4t kauniisti.<\/p>\n
Ainekset<\/p>\n
Taikina<\/p>\n
500 ml vett\u00e4
\n100 g voita
\n200 g vehn\u00e4jauhoja
\n5 munaa
\nripaus suolaa<\/p>\n
T\u00e4yte
\n500 g raejuustoa
\n400 ml kuohukermaa
\n2 vaniljasokeria
\n250 g luumuhilloa<\/p>\n
Valmistusohje<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Kiehauta kattilassa vesi, voi ja suola. Lis\u00e4\u00e4 jauhot ja kuumenna koko ajan sekoittaen, kunnes muodostuu tasainen taikina, joka irtoaa kattilan…<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":7249,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-7248","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7248","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7248"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7248\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7250,"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7248\/revisions\/7250"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7249"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7248"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7248"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7248"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}