\ud83c\udf6b\u2728 Paistamaton suklaakakku (keto, gluteeniton ja sokeriton)<\/p>\n
Aika: noin 30 min + j\u00e4\u00e4hdytys
\nAnnoksia: 6\u20138<\/p>\n
T\u00e4m\u00e4 paistamaton suklaakakku on t\u00e4ydellinen ratkaisu, kun haluat jotain nopeaa, ylellist\u00e4 ja samalla terveellist\u00e4. Se yhdist\u00e4\u00e4 pehme\u00e4n, suklaisen pohjan ja silkkisen ganachen, joka sulaa suussa. Yksinkertaisesta valmistuksestaan \u200b\u200bhuolimatta se tuntuu leipomon j\u00e4lkiruoalta \u2013 mutta t\u00e4ysin ilman puhdistettua sokeria tai tavallista jauhoa.<\/p>\n
Lue lis\u00e4\u00e4
\nSokeri
\nRuoanlaitto ja reseptit
\nMaitotuotteet ja munat
\nRuoka
\nLeipomot ja leivonnaiset
\nMakeiset ja makeiset
\nLiedet, kaasuliedet ja uunit
\nSianliha
\nRuoka ja juoma
\nJauhot<\/p>\n
Parasta t\u00e4ss\u00e4 reseptiss\u00e4 on se, ett\u00e4 se ei vaadi uunia ollenkaan. Sekoitat, j\u00e4\u00e4hdyt\u00e4t ja tarjoilet. T\u00e4ydellinen kuumille p\u00e4iville, spontaaneille vieraille tai kun haluat vain hemmotella itse\u00e4si jollain herkullisella ilman vaivaa.
\n\ud83e\udd63 Ainekset
\nPohja:<\/p>\n
2 dl mantelijauhoja
\n0,5 dl kaakaota (sokeroimatonta)
\n80 g sulatettua voita
\n0,75 dl makeutusainetta (erytritolia tai vastaavaa)
\n1\u20132 rkl mantelimaitoa tai -kermaa (tarvittaessa)<\/p>\n
T\u00e4yte (ganache):<\/p>\n
200 g tummaa suklaata (sokeritonta)
\n1 dl kermavaahtoa<\/p>\n
\ud83d\udc69\u200d\ud83c\udf73 Valmistusohjeet<\/p>\n
Aloita sekoittamalla mantelijauhot, kaakao ja makeutusaine kulhossa. Lis\u00e4\u00e4 sulatettu voi ja sekoita, kunnes saat muruisen massan, joka muistuttaa m\u00e4rk\u00e4\u00e4 hiekkaa. Jos seos tuntuu liian kuivalta, voit lis\u00e4t\u00e4 hieman mantelimaitoa tai kermaa saadaksesi oikean koostumuksen.<\/p>\n
Painele seos tasaisesti vuoan pohjalle (noin 20\u201323 cm). Varmista, ett\u00e4 painelet hyvin, jotta pohja pysyy koossa. Laita j\u00e4\u00e4kaappiin v\u00e4hint\u00e4\u00e4n 30 minuutiksi hyytym\u00e4\u00e4n.<\/p>\n
Lue lis\u00e4\u00e4
\nSuklaa
\nVoi
\nMaitotuotteet ja munat<\/p>\n
Valmista sill\u00e4 v\u00e4lin suklaat\u00e4yte. Pilko suklaa ja laita se kuumuutta kest\u00e4v\u00e4\u00e4n kulhoon. Kuumenna kerma l\u00e4hes kiehuvaksi ja kaada se suklaan p\u00e4\u00e4lle. Sekoita hitaasti, kunnes suklaa sulaa kokonaan ja saat sile\u00e4n, kiilt\u00e4v\u00e4n ganachen.<\/p>\n
Anna t\u00e4ytteen j\u00e4\u00e4hty\u00e4 hieman ennen kuin kaadat sen kylm\u00e4n pohjan p\u00e4\u00e4lle. Laita kakku takaisin j\u00e4\u00e4kaappiin v\u00e4hint\u00e4\u00e4n 2\u20133 tunniksi, mieluiten pidemm\u00e4ksi aikaa, jotta se hyytyy kunnolla.<\/p>\n
\u2728 Tarjoilu ja vinkkej\u00e4<\/p>\n
T\u00e4m\u00e4 kakku on upea sellaisenaan, mutta voit helposti tehd\u00e4 siit\u00e4 viel\u00e4kin vaikuttavamman. Koristele kermavaahdolla, tuoreilla marjoilla tai hieman raastettua suklaata. Voit lis\u00e4t\u00e4 ganacheen ripauksen kahvia tai hieman vaniljaa saadaksesi syvemm\u00e4n maun.<\/p>\n
Saat lis\u00e4rapeautta sekoittamalla pohjalle rouhittuja p\u00e4hkin\u00f6it\u00e4. Saat viel\u00e4 kermaisemman koostumuksen lis\u00e4\u00e4m\u00e4ll\u00e4 t\u00e4ytteeseen hieman tuorejuustoa.<\/p>\n
\ud83d\udca1 S\u00e4ilyt\u00e4 j\u00e4\u00e4kaapissa jopa 3 p\u00e4iv\u00e4\u00e4 \u2013 mutta odota sen katoavan paljon nopeammin \ud83d\ude04\ud83c\udf6b<\/p>\n
Yksinkertainen, elegantti ja uskomattoman herkullinen suklaaj\u00e4lkiruoka\u2026 t\u00e4ysin ilman uunia ja ilman kompromisseja!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
\ud83c\udf6b\u2728 Paistamaton suklaakakku (keto, gluteeniton ja sokeriton) Aika: noin 30 min + j\u00e4\u00e4hdytys Annoksia: 6\u20138 T\u00e4m\u00e4 paistamaton suklaakakku on t\u00e4ydellinen…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":948,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-947","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/947","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=947"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/947\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":949,"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/947\/revisions\/949"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media\/948"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=947"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=947"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/keittioni.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=947"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}