Oletko kyllästynyt pakastamaan tilliä jääkuutioihin, koska se on mautonta? Tai ehkä olet yrittänyt kuivata sitä, mutta se on menettänyt makunsa ja värinsä? Silloin tämä uskomattoman yksinkertainen, herkullinen ja terveellinen resepti on juuri sitä, mitä tarvitset!
Kyse ei ole pakastamisesta tai kuivaamisesta – kyse on luonnollisesta menetelmästä tillin säilömiseen, joka säilyttää kaiken: sen värin, intensiivisen maun ja tuoreuden. Yhdessä valkosipulin, sitruunan ja oliiviöljyn kanssa siitä tulee monipuolinen tahna, joka toimii kymmenissä ruoissa.
Se on todellinen kotiäitien salaisuus, joka on siirtynyt sukupolvelta toiselle, ja nyt on aika sinunkin löytää se!
🛒 Ainekset:
Tillitähnäpullon valmistamiseksi tarvitset seuraavat:
✅ 200 g tuoretta tilliä (mukaan lukien pehmeät varret)
✅ 5 valkosipulinkynttä
✅ 1 rkl sitruunamehua (tuorepuristettua)
✅ 1 tl suolaa
✅ 80 g öljyä (mieluiten kylmäpuristettua auringonkukkaöljyä)
