Tämä creamy cheesy baked potato pie on täydellinen comfort food -herkku, joka yhdistää pehmeät perunaviipaleet, täyteläisen kermakastikkeen ja kolmen eri juuston ihanan sekoituksen. Se on kuin lämpimän halinalle – lohduttavaa, täyttävää ja vastustamatonta. Tämä ruoka sopii niin arkeen, juhlaan kuin lisukkeeksi monelle pääruoalle.
Miksi tämä perunapiirakka on niin hyvä
Tämä resepti on monella tapaa voittaja:
Täyteläinen ja kermainen – cooking cream ja maito tekevät kastikkeesta ihanan pehmeän
Kolmen juuston yhdistelmä – mozzarella, cheddar ja parmesaani antavat täydellisen maun ja rakenteen
Kerroksittain rakennettu – jokainen suupala on täynnä makua
Täydellinen lisuke tai pääruoka – toimii moneen tilanteeseen
Helppo valmistaa – kerrostetaan ja annetaan uunin tehdä työ
Creamy Cheesy Baked Potato Pie – resepti
Ainekset
4 isoa perunaa, kuorittuina ja ohuiksi viipaleiksi leikattuina
2 rkl oliiviöljyä
1 pieni sipuli hienonnettuna
2 valkosipulinkynttä hienonnettuna
2,4 dl cooking cream -kermaa (1 cup)
1,2 dl maitoa (½ cup)
1 tl suolaa
½ tl mustapippuria
½ tl paprikajauhetta
1 tl kuivattua oreganoa
3,6 dl raastettua mozzarellajuustoa (1½ cup)
2,4 dl raastettua cheddarjuustoa (1 cup)
0,6 dl raastettua parmesaanijuustoa (¼ cup)
2 rkl hienonnettua tuoretta persiljaa
voita vuoan voiteluun
Jatkuu seuraavalla sivulla.
