Yksinkertaisia, nopeita ja uskomattoman maukkaita – juuri sitä nämä suositut raejuustolla, kaakaolla ja luumurohdelmalla täytetyt mukilliset muffinssit ovat. Et tarvitse keittiövaakaa tai monimutkaisia toimenpiteitä niiden valmistukseen.
Tarvitset vain yhden mukin, muutaman tavallisen aineksen, ja pian keittiöstäsi alkaa levitä kotileivonnaisten ihana tuoksu.
Pehmeä raejuusto antaa muffineille pehmeyttä, kaakao miellyttävän suklaamaun ja luumurohdelma antaa täydellisen hedelmäisen vivahteen.
Tuloksena on kuohkeita keksejä, joista sekä lapset että aikuiset pitävät. Ne sopivat täydellisesti kahvin, teen kanssa, aamiaiseksi tai makeaksi herkuksi päivän aikana.
Lisäksi ne pysyvät pehmeinä ja maukkaina myös seuraavana päivänä, joten sinun ei tarvitse pelätä valmistaa niitä suurempia määriä.
Kuinka valmistaa raejuustomuffinsseja mukista?
Suosituimmat muffinimme. Reseptiä varten tarvitsemme 250 ml:n tilavuuden omaavan mukin. Tarvitsemme:
2 kananmunaa
1 kuppi kidesokeria
2 kuppia puolikarkeaa jauhoa (siivilöityä)
1 kuppi maitoa
1/2 kuppia kasviöljyä
2 ruokalusikallista kaakaojauhetta
Artikkeli jatkuu seuraavalla sivulla…
