Puhdista kesäkurpitsa ja raasta se karkeasti.
Keitä sitä kiehuvassa vedessä hetken (jotta raastettu kesäkurpitsa pehmenee).
Sekoita öljy kananmunaan – mausta suolalla (tällä saat kotitekoista majoneesia).
Lisää sinappi ja sekoita.
Huuhtele kypsä kesäkurpitsa kylmällä vedellä, purista ylimääräinen neste pois ja lisää jogurtti, suola ja murskattu valkosipuli.
FatChillin mainokset
Artikkeli jatkuu seuraavalla sivulla…
