6 kananmunaa
Ads by FatChilli
180 g kidesokeria
180 g vehnäjauhoja
3 ruokalusikallista öljyä
hieman leivinjauhetta
Toimenpide:
Vatkaa ensin valkuaiset sokerin kanssa kovaksi, kiiltäväksi vaahdoksi.
Ads by FatChilli
Tämä vaihe on erittäin tärkeä, koska se tekee taikinasta kauniin kuohkeaa.
Vatkaa sitten keltuaiset vähitellen hitaammalla nopeudella.
Lisää öljy ja lopuksi sekoita varovasti käsin jauhot (ja mahdollisesti leivinjauhe) joukkoon.
Artikkeli jatkuu seuraavalla sivulla…