HEI, POISTAMME EI-AKTIIVISIA JÄSENIÄ. SANO OK, JOTTA VOIMME VAHVISTAA LÄSNÄOLOSI. Kyllingefarms

Kuumenna voi ja öljy paistinpannulla ja paista lihaa molemmin puolin kullanruskeaksi (noin 3–4 minuuttia kummaltakin puolelta). Laita sivuun.
Lisää hienonnettu sipuli samalle pannulle ja paista läpikuultavaksi.
Lisää valkosipuli ja sekoita hetken.
Kaada liemi joukkoon ja anna kiehua hiljalleen muutama minuutti.
Sekoita joukkoon kerma ja sinappi. Anna kastikkeen sakenea hieman.
Palauta liha pannulle ja anna kiehua hiljalleen vielä 5 minuuttia.
Lisää lopuksi persilja. Kuten ravintolassa tarjoiltuna. Maistuu parhaiten:
paistettujen perunoiden,
riisin,
kotitekoisten krokettien
tai voipastan kanssa.
Vinkkejä erityisen kermaiseen kastikkeeseen. Lisää:
hieman parmesaania,
lusikallinen voita lopussa
tai muutama tippa sitruunaa tasapainottamaan makua. Herkullinen ateria. Voit