Vatkaa kerma: Vatkaa kermavaahto kulhossa pehmeiksi huippuiksi. Jos käytät käsi- tai yleiskonetta, tämä kestää noin 2–3 minuuttia.
Sekoita ainekset: Kääntele mansikkasose ja makeutusaine varovasti kermavaahtoon. Lisää vaniljauutetta ja halutessasi ripaus suolaa.
Tarjoilu: Jaa mousse kuppeihin tai kulhoihin ja laita jääkaappiin 30 minuutiksi tai kunnes se on hyytynyt.
Nauti: Tarjoile kylmänä ja nauti kermaisesta, hiilihydraatittomasta jälkiruoasta!
Tämä mousse ei ole vain herkullinen, vaan myös terveellinen ja täyttävä välipala ilman hiilihydraatteja!