250 g pastaa (polvia, propelleja tai simpukoita)
100 g kovaa juustoa, leikattuna pieniksi kuutioiksi
100 g kinkkua, salamia tai savustettua niskaa, leikattuna kuutioiksi
1 iso keitetty porkkana
6 pientä steriloitua kurkkua tai 3 isompaa suolakurkkua
1 steriloitu paprika (paprika tai muu pikkelöity paprika)
500 ml maustamatonta jogurttia
100 g majoneesia
suolaa maun mukaan
vastarouhittua mustapippuria
Valmistusohjeet:
Keitä pasta suolavedessä pakkauksen ohjeiden mukaan niin, että se pysyy napakkana puraisua varten. Valuta pasta, huuhtele kylmällä vedellä ja anna jäähtyä kokonaan.
loki
Artikkeli jatkuu seuraavalla sivulla…
