Tarvitset:
2 keskikokoista kesäkurpitsaa
1 tl suolaa
60 ml maitoa
70 g raastettua parmesaania
2 kananmunaa
170 g vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
vastarouhittua mustapippuria maun mukaan
1 tl kuivattua valkosipulijauhetta (valinnainen)
öljyä paistamiseen
silputtua persiljaa koristeluun
Ohjeet:
Pese kesäkurpitsa ja raasta se karkeasti. Ripottele suolalla ja anna levätä noin 10 minuuttia.
log
Artikkeli jatkuu seuraavalla sivulla…
