Lindan jäädytetty mansikkakakku

Vaihe 2
Murskaa enkeliruokakakku pieniksi paloiksi ja laita ne suureen kulhoon. Sekoita enkeliruokakakku pehmennettyyn vaniljajäätelöön.
Vaihe 3
Liuota gelatiini kiehuvaan veteen ja sekoita, kunnes se on täysin liuennut.
Vaihe 4
Lisää pakastemansikat ja sekoita, kunnes ne ovat jäähtyneet.
Vaihe 5
Sekoita gelatiini ja mansikat kakku-jäätelöseokseen.
Vaihe 6
Vuoraa irtopohjavuoka muovikelmulla.
Vaihe 7
Kaada seos valmisteltuun vuokaan.
Vaihe 8
Peitä ja pakasta, kunnes se on kiinteää; tarvittaessa yön yli.
Vaihe 9
Kun olet valmis tarjoilemaan, kumoa se lautaselle. Viipaloi tarjoiltaessa. Peitä tähteet tiiviisti foliolla ja säilytä pakastimessa.