Sokerikakku
5 kananmunaa
100 g vehnäjauhoja
100 g kidesokeria
1 tl leivinjauhetta
1/2 tl pikakahvia
ripaus suolaa
Kahvikerma:
250 g mascarponea
5 rkl tomusokeria
4 rkl pikakahvia
2 rkl kuumaa vettä
200 ml kuohukermaa (väh. 33 %)
1 pkt kuohukerman jäykistettä
Koristeluun:
sokeroimatonta hollantilaista kaakaota
kahvipapuja (valinnainen)
Valmistelu:
Valmista sokerikakku
Esilämmitä uuni 180 °C:een.
Artikkeli jatkuu seuraavalla sivulla…
