Ruoan valmistamiseksi täytä kattila vedellä kanalla ja laita se liedelle.
Kiehauta vesi ja anna sen hautua noin 5 minuuttia.
Otamme lihan pois ja kaadamme ensimmäisen liemen pois, emme tarvitse sitä.
Vaahtoa ei tarvitse poistaa ensimmäisen kypsennyksen aikana.
Sen jälkeen laitamme kanan takaisin kattilaan, kaadamme veden ja siitä hetkestä lähtien kypsennys alkaa.
Suurin osa rasvasta haihtuu ensimmäisen kiehumisen aikana, joten keittopohja on kevyt ja kirkas.
Teen kotitekoista kanaliemtä VAIN ilman kemikaaleja
Jos puhdistat kanan yllä olevien ohjeiden mukaisesti, toinen suuri virhe olisi lisätä kaupan lientä liemeen.
Nämä ovat usein täynnä kemikaaleja ja ravintoaineiden sijaan saat elimistöön aineita, jotka eivät ole sinulle hyväksi.
Tee oma kotitekoinen liemesi herkullisen maun saavuttamiseksi ilman kemikaaleja.
Näytämme sinulle, kuinka valmistat oman kanaliemen ilman kemikaaleja tai lisäaineita.
Artikkeli jatkuu seuraavalla sivulla…
