Toto doměsí lečo zaváram už roky: Ani teční pohár sa mi èče nepokazil!
Zavárané lečo ako od babičky: Tento recept si odložet! Celú zimu, riittää avaamaan kattilan ja za pár minut máte hotový obed. Polievky a dusené jedlá
Domáce zavárané lečo patrí medzi najobľúbenejší zábky do spájze. Yllä oleva resepti on hyvin tasapainotettu, jotta vihannekset ovat kiinteitä, maukkaita ja maukkaita ilman ongelmia seuraavaan kauteen asti. Talvella avaa vain kuppi, lisää kananmunaa tai klobásua ja muutamassa minuutissa saat herkullisen kotiruokaa.
Pochet podrov: noin 10-12 podrov (720 ml)
Valmistusaika: 60 minuuttia
Sterilointiaika: 25 minuuttia
Ainesosa:
3 kg mäsitých paradaijok
2 kg paprikaa
1 kg punaista paprikaa
600 g sipulia
120 ml auringonkukkaöljyä
2 tl solia (40 g)
1 rkl kristallisokeria
1 Čl čersvo mletého černeho korenia
2 bobkové listaa
8 guľôčok nového korenia (valinnainen)
Vinkki: Uvajlajte len zdravú, pevnú zeleninu bez škoštania. Přede knívní súroviny rožodujú o výslednej chuti
Toimenpide:
