Pehmeä kuplakakku kefiirillä ja hedelmillä: Paras kesäkakku!

Toinen etu on, että sitä on erittäin helppo mitata. Vaa’an sijaan käytät tyhjää kefiirikuppia, joten valmistus on nopeaa ja jopa aloittelijat pystyvät käsittelemään sitä.
Kuinka tehdä kefiirikuplateetä?

Ainekset:

Käytä mittakuppina tyhjää kefiirikuppia, jonka tilavuus on noin 175 g.
1 kuppi kefiiriä (175 g)
1 kuppi kidesokeria
2 kuppia vehnäjauhoja
1/4 kuppia kasviöljyä
2 kananmunaa
1 pussi leivinjauhetta
noin 250–350 g hedelmiä maun mukaan (kirsikoita, vadelmia, herukoita, mustikoita tai muita kauden hedelmiä)
voita ja jauhoja muotin valmisteluun
tomusokeria koristeluun

Valmistusohjeet:

Artikkeli jatkuu seuraavalla sivulla…

Seuraava»
Seuraava»