1. Valmistele omenat
Kuori omenat, jos haluat pehmeämmän koostumuksen. Poista omenoiden siemenkodat ja leikkaa ne ohuiksi viipaleiksi. Omenat
2. Valmista taikina
Vatkaa munat ja sokeri vaaleaksi ja kuohkeaksi vaahdoksi. Lisää maito ja sulatettu voi. Sekoita sitten jauhot, leivinjauhe ja vaniljasokeri joukkoon, kunnes taikina on tasaista.
3. Kokoa piiras
Kaada taikina voideltuun piirakkavuokaan tai pieneen uunivuokaan. Asettele omenaviipaleet taikinan päälle ja ripottele päälle hieman kanelia.
4. Paista
Paista 180°C:ssa noin 25–30 minuuttia tai kunnes piiras on kauniin kullanruskea ja tuntuu kypsältä.
Tarjoiluvinkkejä
Tarjoile piiras lämpimänä seuraavien kanssa:
Vaniljakastike
Kermavaahto
Vaniljajäätelö
Kreikkalainen jogurtti kevyempään vaihtoehtoon
Kokin vinkki
Valitse happamia omenalajikkeita, kuten Ingrid Marie tai Aroma, saadaksesi täydellisen tasapainon makeuden ja raikkauden välillä. Voit lisätä taikinaan myös hieman kardemummaa tai rouhittuja saksanpähkinöitä. Nopea jälkiruoka, joka onnistuu aina
Tämä omenapiirakka todistaa, että et tarvitse monimutkaisia reseptejä luodaksesi jotain todella herkullista. Vain muutamalla ainesosalla ja muutamalla minuutilla valmistat kotitekoisen jälkiruoan, josta koko perhe pitää. Leivonnaiset ja konditoriatuotteet
💬 Miten sinä tarjoilet omenapiirakan mieluiten – vaniljakastikkeen, jäätelön vai kenties kermavaahdon kera?
