Vaivaa seos tasaiseksi taikinaksi.
Anna sen kohota lämpimässä paikassa noin 45 minuuttia.
Sulata sitten voi ja sekoita se puristettuun valkosipuliin.
Lisää hienonnettu tuore persilja. Kauli taikina noin 3 mm paksuiseksi ja levitä maustevoi päälle. Ripottele päälle raastettua mozzarellaa ja lopuksi parmesaanijuustoa.
Paista esilämmitetyssä uunissa 200 °C:ssa noin 7 minuuttia.
Leikkaa paistettu taikina suikaleiksi ja tarjoile.
Nauti ateriastasi!
