Sen viehätys piilee sen epätavanomaisessa valmistustavassa: omenoita ei raasteta, vaan viipaloidaan, minkä ansiosta ne säilyttävät mehukkuutensa ja luonnollisen makeutensa.
Taikina on herkkää, pehmeää ja sulaa kauniisti kielellä. Ruoanlaitto ja reseptit
Yhdessä ne luovat täydellisen yhdistelmän, joka tuo mieleen isoisoäitiemme keittiöiden kakut – leivottu rakkaudella, yksinkertaisista aineksista ja ilman tarpeettomia komplikaatioita.
Vanha unkarilainen omenapiirakka
Mainokset FatChilliltä
Isoisoäitini teki tätä kakkua, hän toi sen itse asiassa perheeseemme. Se on ollut merkittynä vanhana unkarilaisena kakkuna vuosia. Ja resepti on todella vanha. Taikina on fantastista, voit käyttää sitä myös yhdessä jonkin toisen täytteen kanssa. Se voidaan kaulia todella ohueksi. Verkkopohjainen kokkauskurssi
Tarvitsemme:
Taikina:
30 dkg vehnäjauhoja
½ leivinjauhetta
Mainoksia FatChilliltä
10 dkg tomusokeria
Artikkeli jatkuu seuraavalla sivulla..
