Paprikalla maustetut kanansydämet olivat aikoinaan yleinen osa kotiruokaa, ja monet nauttivat edelleen tästä aidosta herkusta.
Nykyään nuoret eivät ehkä usko, että tämä ruoka oli yksi suurimmista herkuista, jotka täyttivät äitiemme ja isoäitiemme keittiöt.
Pehmeät sydämet herkullisessa paprikakastikkeessa, tarjoiltuna gnocchien tai tuoreen leivän kanssa, tuovat mieleen aidon kotiruoanlaiton maun, jota ei unohdeta.
Unohdettu herkku
Kanansydämet ovat yksi niistä aineksista, jotka usein unohdetaan perusteettomasti. Samaan aikaan ne ovat edullisia, erittäin maukkaita, nopeita valmistaa, ja oikeilla mausteilla ne ovat fantastinen lounas tai runsas illallinen.
tukki
